Рецепты: Основное блюдо

Тыквенный горшок со свиными ребрышками

Тыква и свиные рёбрышки, тушённые в глиняном горшке с соусом из перца белачан, с нежными рёбрышками и шелковистой, мягкой тыквой.

40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Говяжий студень

Обжарьте говядину на сковороде и тушите, чтобы выделился сок, затем уварите жидкость и готовьте с жёлтым вином, пока она не приобретёт густую…

5 ч 20 мин

Легко

0

Основное блюдо

ароматное филе сома

Филе сома, обвалянное в смеси кукурузной муки и специй, затем запечённое до хрустящей корочки снаружи, с кайенским перцем для пикантной остроты.

18 мин

Легко

0

Основное блюдо

Курица, тушённая в соли

Простое блюдо, которое лучше всего раскрывает естественный вкус курицы. Нежная, ароматная курица сочетается с освежающими маринованными овощами…

55 мин

Легко

0

Основное блюдо

Диетическая закуска из овощей и фруктов

Освежающая холодная закуска из огурцов и помидоров, маринованных в заправке из уксуса и сахара. Помогает поддерживать пищеварение и контроль веса.

2 ч 6 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёная горькая дыня с икан билис

Горькая тыква, тушёная с сушёными анчоусами (ика билис) и пастой самбал — пикантная, ароматная, с лёгкой горчинкой.

18 мин

Легко

0

Основное блюдо

овощные шашлыки из свинины

Разноцветные шашлыки из свинины и овощей, смазанные апельсиновым соусом и приготовленные на гриле.

1 ч 40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Лимонно-горчичный соус

Пикантный острый соус для подачи с салатами или мясными блюдами.

13 мин

Легко

0

Основное блюдо

Паста из чили

Базовая паста из перца чили, приготовленная путём размягчения сушёного перца чили в кипящей воде с последующим измельчением в однородное пюре.

6 ч 15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Острая куриная котлета

Рецепт китайского блюда «Мала куриная отбивная» с куриной грудкой, острой сычуаньской приправой для жареной курицы, солью, яйцом и кукурузным крахмалом.

30 мин

Средне

0