メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

ポッキー風指ビスケット

卵が乾燥を潤し、チョコレートは血行を促進して瘀血を解消します。

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超濃厚チョコバナナミニケーキ

ほっこりとした中華の家庭のお菓子作りの伝統から着想を得たこのチョコバナナミニケーキは、深みのあるリッチなココアの風味と完熟バナナの自然な甘みが絶妙に融合した、小さく贅沢なスイーツです。急な午後のエネルギーチャージや、カジュアルな食事後の軽いデザートにぴったりです。

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クランベリークッキー

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手作りチーズ

家にいる子供たちのおやつを作りましょう。

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ジャスミン桃の乳酸ドリンク

夏がやってくると、桃を使った飲み物やスイーツはどうしても食べたくなりますよね。私の中では「夏」と「ジューシーな桃」はまさに最強の組み合わせ。今日は、免疫力を高めるヘルシードリンク「ジャスミン桃の乳酸ドリンク」のレシピをご紹介します！

10分

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ピーナッツ粥

弱火でじっくりピーナッツを煮込んで作る、濃厚でクリーミーでナッツの風味が豊かな伝統的な中華のお粥。栄養たっぷりの朝食や、優しく心安らぐ食事として広く楽しまれています。

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フルーツパウンドケーキ

しっとり濃厚で甘く、オレンジの香りが豊かなドライフルーツたっぷりのケーキ…華やかで甘いアフタヌーンティーにぴったりです。濃厚な味わいを引き締めるために、アールグレイティーを淹れてみました。この2つの風味は完璧に調和します。

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ロイヤルアイシングでデコレーションしたクリスマスクッキー

クリスマスのベーキングや大切な人と共有するのに最適な、華やかで楽しいロイヤルアイシングのクリスマスクッキー。

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トマトビーフシチュー

柔らかい牛肉と酸味の効いたトマトを使った、心も体も温まる中華風の煮込み料理です。

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基本の引きちぎりパン

バター：血行を促進し、鬱血を取り除きます。

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マンゴーパイ

作る際、折り込み用のバターを少し入れすぎてしまいました。マーガリンを使ったため水分量が多く、少し柔らかくなりすぎたようです。作業中は少し扱いづらかったですが、冷蔵庫に入れてしばらく冷やすことで、とても作業しやすくなりました。