味道 Chinese Recipe
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メインディッシュのレシピ

家庭の夕食に役立つ本格中華の主菜レシピを集めました。煮込み、蒸し物、肉、豆腐、魚介の定番を幅広く探せます。

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このカテゴリのレシピ

8521件のレシピ

スパイシーチキンカツ
メインディッシュ

スパイシーチキンカツ

鶏むね肉、四川風麻辣スパイシー揚げ鶏調味料、塩、卵、コーンスターチを使用した麻辣チキンカツの中華レシピ。

30分
普通
0
百果饅頭の餡
メインディッシュ

百果饅頭の餡

assorted nuts、砂糖漬けの果物、角切りのラード、砂糖を混ぜて作る甘いフィリング。

30分
簡単
0
カリカリに揚げたオニオンリング
メインディッシュ

カリカリに揚げたオニオンリング

サクサクの衣をまとったオニオンリングを黄金色にカラッと揚げ、レモンの爽やかなクリームソースで仕上げました。

20分
簡単
0
ハマンタッシェン
メインディッシュ

ハマンタッシェン

プリム(ユダヤ教の祝日)の際に食べられる三角形の帽子型のペイストリーで、ケシの種子やその他の具材が入っている。

55分
簡単
0
オレンジエッグパンケーキ
メインディッシュ

オレンジエッグパンケーキ

新鮮なオレンジと卵を使ってフライパンで焼いたパンケーキ。柔らかくてなめらかな食感と、豊かなオレンジの香りが特徴です。

18分
簡単
0
生姜のナマズ
メインディッシュ

生姜のナマズ

電子レンジで手早く作った玉ねぎと生姜のソースをかけたナマズフィレは、柔らかく、数分で完成します。

15分
簡単
0
レインボーピザ
メインディッシュ

レインボーピザ

三色の餃子の皮をピザ生地のように並べ、角切りにしたミックス野菜をトッピングし、火が通るまで焼く。

35分
簡単
0
石灰水による生卵の保存
メインディッシュ

石灰水による生卵の保存

卵を澄清石灰水に浸すと、最大6か月間保存できます。

16分
簡単
0
老湯煮込み肉
メインディッシュ

老湯煮込み肉

伝統的なソースで煮込んだ豚肉と牛肉を、スパイスのブレンドで味付けした熟成スープでじっくり煮込みました。

2時間40分
簡単
0
湯通しクラゲの細切り
メインディッシュ

湯通しクラゲの細切り

クラゲの千切りをさっと湯通しし、青菜と調味料で和えます。最後に熱々のラー油をかけて、コリコリとした柔らかい食感に仕上げます。

20分
簡単
0
螺鈿の砂糖ディスク
メインディッシュ

螺鈿の砂糖ディスク

Isomaltを溶かし、粉末状に砕いて食用グリッターと混ぜる。薄いハート型のディスク状に広げて焼く。

30分
簡単
0
フルーツカレーソース
メインディッシュ

フルーツカレーソース

リンゴ、バナナ、タマネギなどの果物と野菜を使い、カレーパウダーと赤唐辛子粉で味付けしたとろみのあるカレーソースです。

30分
簡単
0
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