가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.
8512개 레시피
달걀을 맑게 정제한 소석회 용액에 담가두면 최대 6개월까지 보존할 수 있습니다.
전통적인 소스 조림 돼지고기와 소고기로, 향신료로 양념한 숙성 육수에서 천천히 졸여 만든 요리.
해파리채는 데친 후 채소와 양념에 무치고, 마지막에 지글지글 끓는 고추기름을 뿌려 바삭하고 부드러운 식감을 낸다.
이소말트를 녹여 가루로 빻은 다음 식용 글리터와 섞습니다. 얇은 하트 모양의 디스크로 펴서 오븐에 굽습니다.
사과, 바나나, 양파와 같은 과일과 채소로 만든 걸쭉한 카레 페이스트에 카레 가루와 홍고추 가루로 양념을 한 것입니다.
바삭한 작은 생선 (香酥小鱼) - 작은 생선, 붉은 고추, 고수, 대파, 두반장(발효된 콩 페이스트)을 사용한 중국 요리 레시피입니다.
다진 피망과 조개 살을 토핑한 피자.
돼지 삼겹살과 감자를 함께 졸여 황금색이 날 때까지 익힌 뒤, 걸쭉하고 진한 소스에 조립니다.
계피, 사간, 팔각 및 기타 향신료로 향을 낸 기본 흰색 마스터 육수에 화조주와 로제 리큐어를 더한 조리법입니다.
시럽을 몰드 바닥에 부어 레이스와 같은 그물을 형성하세요; 굳으면 디저트를 덮는 데 사용합니다.
치즈, 버터, 물을 함께 거품 내어 만든 간단한 치즈 필링
조미료 재료 및 조리 방법에 대한 개요입니다.