Рецепты: Основное блюдо

Основное блюдо

Курица «Дракон и Лошадь»

Это блюдо сычуаньской кухни представляет собой молодого петуха, приготовленного на пару с морскими коньками и мясом креветок до тех пор…

1 ч 20 мин

Основное блюдо

Голубь с лимоном

Маринованный голубь готовится в микроволновке с лимонным соком и ароматическими добавками, затем подается с загущенным пикантным соусом.

1 ч 28 мин

Основное блюдо

Рыба, Распустившая Хвост Павлина

Морской окунь, приготовленный на пару, нарезанный и выложенный в форме павлина, распустившего хвост, символизирует удачу и процветание в Новом году.

10 мин

Основное блюдо

Парная свиная грудинка с маринованной горчицей (Шао Бай)

Свиная грудинка со шкурой варится до полуготовности, приправляется, обжаривается на сковороде до корочки, нарезается…

Основное блюдо

Обжаренные яйца с белой рыбой

Простое домашнее блюдо из нежных яиц и деликатной белой рыбы.

15 мин

Легко

Основное блюдо

Сливочная говяжья вырезка с карри

Нежные полоски говяжьей вырезки обжариваются с разноцветными болгарскими перцами и луком в богатом сливочном соусе карри.

30 мин

Основное блюдо

Яичница с сушеным редисом и креветками

Яйца смешиваются с обжаренным сушеным редисом и сушеными креветками, затем обжариваются на сковороде до готовности…

20 мин

Легко

Основное блюдо

Тушёные баклажаны

Вкусные и ароматные тушёные баклажаны с нежным мясом, сытное блюдо, которое непременно понравится всей семье.

Основное блюдо

Свиные ребрышки с чесноком

Вы можете есть в своё удовольствие.

1 ч 0 мин

Основное блюдо

Капуста Рука Будды

Капуста Рука Будды — это фарш со специями, завернутый в бланшированные капустные стебли…

Основное блюдо

Баклажаны с ароматом рыбы в глиняном горшочке

Ароматное и острое блюдо в сычуаньском стиле из нежных баклажанов, тушенных в насыщенном соусе с ароматом рыбы, подается в традиционном глиняном горшочке.