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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8559 recettes trouvées

Tendons de porc aux œufs de crabe
Plat principal

Tendons de porc aux œufs de crabe

D'aspect brillant avec une texture tendre et une saveur salée bien équilibrée, ce classique du Shandong plaît à tous les âges.

40 min
Facile
0
Sablés aux macadamias
Plat principal

Sablés aux macadamias

Des sablés au macadamia qui se préparent facilement — il suffit de mélanger tous les ingrédients, de tasser dans un moule et de faire cuire au four.

50 min
Intermédiaire
0
Poulet vapeur aux champignons
Plat principal

Poulet vapeur aux champignons

Du poulet désossé et mariné est cuit à la vapeur avec des champignons Tricholoma mongolicum, donnant un plat léger et rafraîchissant aux notes tendres…

50 min
Facile
0
Carrés au chocolat, aux noix et à la noix de coco
Plat principal

Carrés au chocolat, aux noix et à la noix de coco

Carrés sans cuisson garnis de chocolat, cerises, noix et noix de coco râpée—un favori des enfants.

1 h 35 min
Facile
0
Barres d'avoine aux abricots
Plat principal

Barres d'avoine aux abricots

Une purée d'abricots sucrée est intercalée entre deux bases croustillantes à l'avoine…

45 min
Intermédiaire
0
Tête de poisson Song braisée
Plat principal

Tête de poisson Song braisée

Dorée, richement aromatique et délicatement soyeuse.

50 min
Facile
0
Gésiers et foies de poulet sautés
Plat principal

Gésiers et foies de poulet sautés

Un apéritif classique du Zhejiang traditionnellement servi avec du vin…

35 min
Facile
0
Algues antler en forme de nuage
Plat principal

Algues antler en forme de nuage

Parfumé et rafraîchissant avec une apparence vibrante, c'est un plat de légumes sauvages au goût distinctif.

2 heures
Facile
0
Granulés de poisson aux pignons
Plat principal

Granulés de poisson aux pignons

Un classique de la cuisine de Shanghai, mettant en vedette le poisson mandarin comme ingrédient principal avec des pignons de pin…

40 min
Facile
0
Poulet kung pao
Plat principal

Poulet kung pao

Dés de poulet sautés aux cacahuètes et piments séchés, épicés, croustillants et tendres.

33 min
Facile
1
Bœuf braisé tendre
Plat principal

Bœuf braisé tendre

Jarret de bœuf braisé dans une marmite en terre jusqu'à devenir fondant, laqué de rouge d'une sauce riche et savoureuse avec une touche de douceur.

1 h 45 min
Facile
0
Pignons de poisson
Plat principal

Pignons de poisson

Un plat traditionnel du Jiangsu composé de dés de poisson mandarin sautés avec des pignons de pin — un poisson tendre accompagné de pignons de pin croquants et …

25 min
Facile
0
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