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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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Recettes de cette catégorie

1110 recettes trouvées

Taro et radis avec poitrine de porc
Plat principal

Taro et radis avec poitrine de porc

Un plat chinois réconfortant de cuisine familiale où le taro tendre et le radis doux absorbent les riches saveurs savoureuses de la poitrine de porc mijotée…

50 min
Intermédiaire
0
Champignon de Bambou aux Asperges en Bouillon Supérieur
Plat principal

Champignon de Bambou aux Asperges en Bouillon Supérieur

Le tendre champignon de bambou s'associe magnifiquement aux asperges croquantes dans ce plat cantonais élégant…

35 min
Intermédiaire
0
Hot Pot de Côtelettes de Porc
Plat principal

Hot Pot de Côtelettes de Porc

Un chaudron chinois généreux avec des côtelettes de porc tendres mijotées dans un bouillon épicé avec pâte de haricots Doubanjiang…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Brochettes BBQ au four avec légumes
Plat principal

Brochettes BBQ au four avec légumes

Un combo BBQ intérieur simple avec du bœuf tendre et des légumes croustillants enfilés sur des Brochettes en bois de bamboo…

35 min
Facile
0
Bœuf braisé aux soja
Plat principal

Bœuf braisé aux soja

Un plat de réconfort chinois consistant où le bœuf fondant est lentement braisé avec des soja trempés jusqu'à ce qu'il soit profondément savoureux et riche.

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Tête de poisson au chili épicé
Plat principal

Tête de poisson au chili épicé

Un plats audacieux du Hunan présentant une tête de poisson entière pochée à la vapeur avec de la pâte de haricots chili fermentée et des piments rouges frais…

45 min
Intermédiaire
0
Jarrets de porc braisés au soja
Plat principal

Jarrets de porc braisés au soja

Des jarrets de porc tendres et gélatineux mijotés lentement avec des soja beurrés dans une sauce savoureuse et aromatique…

2 h 30 min
Intermédiaire
0
Poulet soja poêlé
Plat principal

Poulet soja poêlé

Croustillant à l'extérieur…

25 min
Facile
0
Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao)
Plat principal

Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao)

Un street food pékinois bien-aimé mettant en vedette des pains plats moelleux nageant dans un riche jus de braisage savoureux avec du poitrine de porc tendre et…

2 h 15 min
Intermédiaire
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Poisson Grillé Épicé de Chongqing
Plat principal

Poisson Grillé Épicé de Chongqing

Un plat de poisson grillé audacieux et relevé des montagnes de Chongqing…

50 min
Intermédiaire
0
Tofu Croustillant Style Guizhou au Porc
Plat principal

Tofu Croustillant Style Guizhou au Porc

Un plat familial bien-aimé de Guiyang composé de triangles de tofu doré accompagnés de porc assaisonné et de champignon noir tendre…

35 min
Intermédiaire
0
Poitrine de Porc Braisée
Plat principal

Poitrine de Porc Braisée

Tendres morceaux de poitrine de porc braisés lentement dans une sauce salée-sucrée jusqu'à ce qu'ils fondent littéralement en bouche…

1 h 45 min
Intermédiaire
0
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