Recettes de Plat principal

Plat principal

Ventre de porc poché au gingembre de sable

Ventre de porc tendre et soyeux poché doucement dans de l'eau assaisonnée jusqu'à cuisson complète…

1 h 5 min

Plat principal

Champignons Shiitake Braisés

Un plat de champignons braisés de style chinois, savoureux et riche en umami, avec une infusion aromatique de gingembre et d'échalotes…

55 min

Plat principal

Bœuf séché aux cinq-épices

Lanières de bœuf tendres marinées dans un mélange savoyeux de sauce soja et Cinq-épices, puis séchées et sautées pour un en-cas moelleux et aromatique.

1 h 50 min

Plat principal

Crevettes au beurre à l'ail avec sauce tomate sucrée

Crevettes succulentes, ouvertes en papillon et saisies, puis enrobées d'un glaçage tomate-ail acidulé et sucré.

25 min

Plat principal

Plateau de Sashimi Classique

Une préparation japonaise traditionnelle de poisson cru découpé en fines tranches…

45 min

Difficile

Plat principal

Riz en Cocotte au Saucisson et Pommes de Terre

Un repas copieux en une seule casserole où le saucisson savoureux et les cubes de pommes de terre tendres sont disposés sur un riz parfaitement cuit…

50 min

Plat principal

Tranches de bœuf grillé épicées

Tendres tranches de bœuf marinées dans une sauce audacieuse salée-sucrée avec des grains de poivre de Sichuan et du piment…

45 min

Plat principal

Boulettes de viande braisées à la tête de lion

Des boulettes de viande de porc surdimensionnées et tendres braisées dans un bouillon savoureux - un classique de la région de Yangzhou dans la province du Jian…

2 heures

Plat principal

Roulés de Peau de Tofu à Trois Lanières

Le papier de soja tendre enveloppe un assortiment savoureux de lanières d'œuf, de carotte et de pomme de terre…

35 min

Plat principal

Côtes de Porc Braisées avec Pommes de Terre et Œufs

Un plats chinois familial réconfortant où des côtelettes de porc tendres sont braisées lentement avec des pommes de terre et des œufs durs dans une sauce riche …

1 h 50 min