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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1110 recettes trouvées

Légumes et porc cuits à la vapeur avec nouilles de riz
Plat principal

Légumes et porc cuits à la vapeur avec nouilles de riz

Un plat familial coloré où des côtes de porc tendres et des légumes de saison sont légèrement enrobés de farine de riz et cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils so…

1 h 5 min
Intermédiaire
0
Intestin de porc braisé en sauce savoureuse
Plat principal

Intestin de porc braisé en sauce savoureuse

Intestin de porc tendre et soyeux braisé lentement dans une sauce riche et aromatique à base de soja…

2 heures
Intermédiaire
0
Chou rapide avec sauce acidulée
Plat principal

Chou rapide avec sauce acidulée

Un wok rapide et savoureux mettant en vedette du chou de Chine tendre enrobé d'une sauce aigre-douce équilibrée…

20 min
Facile
0
Porc vapeur aux moutardes conservées
Plat principal

Porc vapeur aux moutardes conservées

Porc poitrine thérapeutendre superposé aux moutardes salées, cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit fondant…

50 min
Intermédiaire
0
Coquilles Saint-Jacques et Bok Choy Bébé en Sauce Dorée
Plat principal

Coquilles Saint-Jacques et Bok Choy Bébé en Sauce Dorée

Des tendres feuilles de bok choy bébé nagent dans une sauce riche et veloutée garnie de coquilles Saint-Jacques séchées effilochées…

30 min
Facile
0
Bol de porc vapeur style Henan
Plat principal

Bol de porc vapeur style Henan

Une spécialité traditionnelle du Henan avec du porc assaisonné cuit à la vapeur à l'intérieur de tendres feuilles de chou…

55 min
Intermédiaire
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Jarret de Porc Braisé Rouge
Plat principal

Jarret de Porc Braisé Rouge

Un plat comfort classique mettant en vedette un jarret de porc tendre et succulent, lentement braisé dans une sauce riche et brillante à base de soja…

2 h 20 min
Intermédiaire
0
Roulés de Porc au Chou
Plat principal

Roulés de Porc au Chou

Des tendres feuilles de chou nappa embrassent une farce de porc savoureuse, créant un plat familial incontourné…

50 min
Intermédiaire
0
Ailes de poulet braisées aux champignons
Plat principal

Ailes de poulet braisées aux champignons

Tendres ailes de poulet braisées lentement dans une sauce riche et savoureuse avec des champignons terreux…

40 min
Facile
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Côtes de Porc au Sel et Poivre
Plat principal

Côtes de Porc au Sel et Poivre

Des morceaux de côtes croustillants, frits profondément, enrobés d'un assaisonnement parfumé au sel et au poivre. Les côtes sont marinées pour la saveur…

50 min
Intermédiaire
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Pain plat de bœuf mijoté aux tomates
Plat principal

Pain plat de bœuf mijoté aux tomates

Un plat réconfortant en une seule poêle où des morceaux de pain plat moelleux absorbent un bouillon savoureux aux tomates rempli de bœuf tendre et de légumes ve…

30 min
Facile
0
Crabe Fleuri Vapeur
Plat principal

Crabe Fleuri Vapeur

Un crabe vapeur de style cantonais classique qui met en valeur la douceur naturelle du crabe fleuri frais…

30 min
Facile
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