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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1224 recettes trouvées

Intestins Épicés Braisés
Plat principal

Intestins Épicés Braisés

Des intestins de porc tendres braisés dans une sauce chili audacieuse et aromatique avec des oignons verts et du gingembre…

1 h 15 min
Intermédiaire
0
Poisson aigre-doux
Plat principal

Poisson aigre-doux

Un plat chinois classique et familial mettant en vedette un poisson pané croustillant dans une sauce riche et piquante…

30 min
Intermédiaire
0
Côtelettes d'Agneau Braisées Rouges
Plat principal

Côtelettes d'Agneau Braisées Rouges

Tendres côtelettes d'agneau braisées lentement dans une sauce riche, salée-sucrée avec des épices aromatiques…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Feuilles de colza au tofu soyeux
Plat principal

Feuilles de colza au tofu soyeux

Un plat familial réconfortant du Jiangnan où les tendres jeunes feuilles de colza sont mijotées avec du tofu soyeux dans un bouillon léger et savoureux. Simple…

20 min
Facile
0
Tilefish poêlé
Plat principal

Tilefish poêlé

Un plat côtier chinois rapide mettant en vedette un tilefish tendre avec une dorure croustillante et une finale savoureuse aux oignons verts.

30 min
Facile
0
Poitrine de porc braisée aux marrons
Plat principal

Poitrine de porc braisée aux marrons

Un classique préféré de l'Est de la Chine…

1 h 45 min
Intermédiaire
0
Rôti de Poulet Glacé au Miel avec Légumes
Plat principal

Rôti de Poulet Glacé au Miel avec Légumes

Des moelleux haut de cuisse de poulet sont marinés dans un mélange sucré et salé de miel et d'épices…

25 heures
Intermédiaire
0
Poulet blanc coupé avec sauce au gingembre et oignons verts
Plat principal

Poulet blanc coupé avec sauce au gingembre et oignons verts

Un plat classique cantonais présentant un poulet pochée tendre servi froid avec une sauce de trempage parfumée…

55 min
Intermédiaire
0
Agneau épicé au cumin avec pommes de terre rôties
Plat principal

Agneau épicé au cumin avec pommes de terre rôties

Des morceaux d'agneau marinés et tendres rôtis avec des pommes de terre croustillantes, des oignons doux et des poivrons multicolores…

1 h 5 min
Intermédiaire
0
Porc mijoté deux fois du Sichuan
Plat principal

Porc mijoté deux fois du Sichuan

Un classique bien-aimé du Sichuan avec du poitrine de porc tendre d'abord bouilli…

35 min
Intermédiaire
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Poulet au grand plat du Xinjiang
Plat principal

Poulet au grand plat du Xinjiang

Un classique du Xinjiang copieux et aromatique mettant en vedette du poulet tendre et des pommes de terre fondantes mijotés dans une sauce à la bière savoureuse…

50 min
Intermédiaire
0
Poisson au Vinaigre du Lac Ouest
Plat principal

Poisson au Vinaigre du Lac Ouest

Un classique cher de Hangzhou avec un poisson tendre dans une sauce aigre-douce brillante…

35 min
Intermédiaire
0
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