메인 요리 레시피

메인 요리

비밀 소스 돼지갈비

달콤하고 감칠맛이 나는 빛나는 소스로 덮인 부드러운 돼지갈비. 이 걸쭉하고 카라멜화된 요리는 평일 저녁이나 특별한 모임에 완벽합니다.

50분

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메인 요리

눈절임무조림 조림 조기

새콤한 눈절임무와 함께 간장 국물에 부드럽게 조린 조기 요리입니다. 생선은 먼저 양념하여 재운 뒤 노릇하게 앞뒤로 살짝 팬에 굽고, 향긋한 채소와 함께 천천히 끓여 맛을 충분히 배게 합니다.

1시간 0분

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메인 요리

마늘 새우 양배추 찜

상쾌하고 향기로운 광동 스타일의 찜 요리로, 부드러운 새우, 부드러운 양배추丝, 그리고 향긋한 마늘의 풍미를 모두 담은 실크 같은 당면이 어우러져 있습니다.

27분

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메인 요리

양고기 사발조림

향긋한 향신료와 감칠맛 나는 달콤한 소스에 천천히 조린 부드러운 양고기. 전통 사발(뚝배기)에서 입에서 녹을 정도로 부드럽게 익혔습니다. 중국 북부의 따뜻한 겨울 별미 요리입니다.

1시간 50분

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메인 요리

황금색 속채운 두부 포켓

부드러운 두부 슬라이스에 고소한 돼지고기를 채워 넣고, 약간 팬에 지글거리게 구워 황금빛으로 만든 후 반질반질한 간장-생강 소스로 마무리합니다. 이 입에서 녹는 포켓들은 30분 이내에 완성되는 우아한 평일 저녁 식사로 완벽합니다.

30분

보통

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메인 요리

새우와 채소를 넣은 양배추말이

부드러운 양배추 잎에 달콤한 새우와 아삭한 채소를 넣어 향긋하게 찐 요리입니다. 중국 가정식 스타일로 신선한 재료를 살린 가볍고 우아한 요리입니다.

40분

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메인 요리

양고기 무조림

미리 익힌 양고기와 향긋한 마늘쫑을 넣고 무를 부드럽게 조린 요리입니다. 편안한 한 그릇 요리로 빠르게 완성되며, 부엌을 따뜻하고 좋은 향으로 가득 채워줍니다. 가족과 함께하는 따뜻한 저녁 식사에 완벽합니다.

30분

쉬움

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소시지 팬프라이

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 — 프라이팬에서 소시지를 빠르고 만족스럽게 요리하는 방법입니다.

20분

쉬움

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마늘 바삭 갈치

감칠맛나는 마늘과 고추로 양념한 부드러운 갈치를 해안가 중국 요리법으로 만들어내는 사랑받는 요리입니다. 향긋하게 재워 깊은 기름에 완벽하게 황금빛으로 바삭하게 튀겨줍니다. 마늘이 스며든 기름을 위에 뿌려 풍미를 한 층 더더욱 강화합니다.

2시간 25분

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오렌지 껍질을 곁들인 양고기 조림

신선한 오렌지 껍질에서 우러나오는 상큼한 감귤 향이 어우러진 풍성하고 향긋한 소스에 야무지게 조린 양고기 요리입니다. 맥주가 깊이를 더해주고 향신료는 따뜻하고 복합적인 풍미를 만들어냅니다.

1시간 15분

보통

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파 당근 스크램블 에그

달콤한 당근과 향긋한 파가 들어간 부드러운 스크램블 에그를 특징으로 하는 빠르고 풍미 있는 중국 가정식 요리입니다. 간단한 평일 저녁 식사나 든든한 아침 식사에 완벽합니다.

20분

쉬움

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메인 요리

간장 향신료 돼지고기 수육

부드러운 삼겹살을 진하고 감칠맛 나는 소스에 천천히 조려 입에서 살살 녹는 맛을 냅니다. 향긋한 향신료와 윤기 흐르는 소스가 찐 밥과 환상적으로 어울리는 든든한 클래식 요리입니다.

1시간 50분

보통

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