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1224 Rezepte gefunden

Geschmorte scharfe Innereien
Hauptgericht

Geschmorte scharfe Innereien

Zarte Schweineinnereien, geschmort in einer würzigen, aromatischen Chilisoße mit Frühlingszwiebeln und Ingwer. Ein geliebtes Sichuan-Straßengericht…

1 Std. 15 Min.
Mittel
0
Süßsaurer Fisch
Hauptgericht

Süßsaurer Fisch

Ein klassisches chinesisches Hausmannskost-Gericht mit knusprigem, pfannengebratenem Fisch in einer reichhaltigen, würzigen Sauce…

30 Min.
Mittel
0
Rote geschmorte Lammrippen
Hauptgericht

Rote geschmorte Lammrippen

Zarte Lammrippen werden langsam in einer reichhaltigen, herzhaft-süßen Sauce mit aromatischen Gewürzen geschmort…

1 Std. 50 Min.
Mittel
0
Rapsgrün mit Seidentofu
Hauptgericht

Rapsgrün mit Seidentofu

Ein tröstendes Jiangnan-Gericht im Hausmannsstil, bei dem zarte junge Rapsgrün mit seidigem Seidentofu in einer leichten, herzhaften Brühe sanft geköchelt wird…

20 Min.
Einfach
0
Pfannengebratener Steinbarsch
Hauptgericht

Pfannengebratener Steinbarsch

Ein schnelles chinesisches Küstengericht mit zartem Steinbarsch mit goldener, knuspriger Außenseite und würzigem Frühlingszwiebel-Finish.

30 Min.
Einfach
0
Geschmorte Schweinebauch mit Maronen
Hauptgericht

Geschmorte Schweinebauch mit Maronen

Ein geliebter ostchinesischer Klassiker mit zartem, karamellisiertem Schweinebauch…

1 Std. 45 Min.
Mittel
0
Hühnchen-Rolle mit Honig-Glasur und Gemüse
Hauptgericht

Hühnchen-Rolle mit Honig-Glasur und Gemüse

Zarte Hähnchenschenkel werden in einer süß-würzigen Honig-Gewürz-Mischung mariniert, dann um frisches Gemüse gewickelt und goldbraun gebacken…

25 Stunden
Mittel
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Weiß geschnittenes Hähnchen mit Frühlingszwiebel-Ingwer-Sauce
Hauptgericht

Weiß geschnittenes Hähnchen mit Frühlingszwiebel-Ingwer-Sauce

Ein klassisches kantonesisches Gericht mit zartem pochiertem Hähnchen, das kalt mit einer duftenden Dippsauce serviert wird…

55 Min.
Mittel
0
Lamm mit Kreuzkümmel und gerösteten Kartoffeln
Hauptgericht

Lamm mit Kreuzkümmel und gerösteten Kartoffeln

Zarte marinierte Lammstücke werden zusammen mit knusprigen Kartoffeln…

1 Std. 5 Min.
Mittel
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Sichuan Zweimal gekochtes Schweinefleisch
Hauptgericht

Sichuan Zweimal gekochtes Schweinefleisch

Ein geliebtes Sichuan-Klassiker mit zartem Schweinebauch, der zuerst gekocht und dann in der Pfanne gebraten wird, bis er karamellisiert ist…

35 Min.
Mittel
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Xinjiang Big Plate Hähnchen
Hauptgericht

Xinjiang Big Plate Hähnchen

Ein herzhaftes, aromatisches Xinjiang-Klassiker mit zartem Hähnchen und weichen Kartoffeln, die in einer würzigen, leicht scharfen Biersauce geschmort werden…

50 Min.
Mittel
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Westlake-Essig-Fisch
Hauptgericht

Westlake-Essig-Fisch

Ein geschätzter Hangzhou-Klassiker mit zartem Fisch in einer glänzenden süß-sauren Sauce…

35 Min.
Mittel
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