メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

椎茸と鶏ハツの炒め物

椎茸と鶏ハツを赤ピーマンと緑ピーマンと一緒に炒めた、彩り豊かな家庭料理です。

30分

普通

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メインディッシュ

龍馬童子鶏

この四川料理は、若鶏をタツノオトシゴとエビの肉と一緒に蒸し、肉が柔らかくなるまで仕上げたものです。

1時間20分

普通

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メインディッシュ

レモン鳩

マリネした鳩をレモン汁と香味野菜と一緒に電子レンジで加熱し、とろみのある塩味のソースを添えて提供します。

1時間28分

普通

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メインディッシュ

孔雀の尾を広げた魚

お正月の縁起物として、孔雀が尾を広げる姿に切り分けて盛り付けた蒸した鱸。福と繁栄を象徴します。

10分

普通

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メインディッシュ

ザーサイと豚バラ肉の蒸し物（焼白）

皮付き豚バラ肉を茹でて茹で加減を確認し、味付けしてからフライパンで焼いて色づかせ、スライスした後、ザーサイと一緒に圧力鍋で蒸します。

35分

普通

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メインディッシュ

Stir-Fried Eggs with Whitebait

A simple home-style stir-fry featuring tender eggs and delicate whitebait.

15分

簡単

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メインディッシュ

クリーミーカレービーフフィレ

柔らかいビーフフィレの細切れを、色鮮やかなピーマンと玉ねぎと一緒に雰囲かでクリーミーなカレールーで炒めた一品です。

30分

普通

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メインディッシュ

金糸干しエビ卵

卵は炒めた干し大根と干しエビを混ぜ合わせ、フライパンで焼き上げた、独特的で魅力的な外観の一品。

20分

簡単

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メインディッシュ

煮茄子

お気に入りで美味しい煮茄子柔らかなお肉と一緒に、家族みんなを満足させる温かい一品です。

35分

普通

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メインディッシュ

ガーリックリブ

思う存分食べられる豚バラ肉です。

1時間0分

普通

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メインディッシュ

佛手白菜

佛手白菜は、下ゆでした白菜の茎に味付けしたひき肉を包み、柔らかくなるまで蒸し上げ、こいくち醤油の照り焼きソースをかけた料理です。

35分

普通

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メインディッシュ

魚香茄子土鍋

ジューシーでスパイシーな四川風の料理で、芳醇な魚香ソースで煮込んだ柔らかな茄子を伝統的な土鍋でを提供します。

35分

普通

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