メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

香り高い菊の花の鶏肉細切り

鶏胸肉は油で滑らかになるよう処理し、セロリと赤ピーマンと一緒に炒めます。提供前に黄色い菊の花びらを振りかけます。

28分

簡単

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メインディッシュ

ティラミス

マスカルポーネチーズとエスプレッソを使った、クラシックなイタリアのプッシュポップデザート。

50分

簡単

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メインディッシュ

いちごとオレンジのワッフル

メープルマリネしたフルーツとホイップクリームを添えた、轻くて爽やかなデザートワッフル。

45分

簡単

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メインディッシュ

黄耆の鶉蒸し

うずらに黄耆（おうぎ）の薄切りを詰めて蒸し、肉が新鮮で柔らかく軟らかくなるまで蒸します。伝統的に、気を補い、脾を強くし、利尿を促し、腫れを抑える効果があるとされています。

45分

簡単

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メインディッシュ

宝龍瓢箪

湯葉（豆乳の薄膜）を主原料とした伝統的な料理で、調味し、片栗粉でとろみをつけたソースで仕上げた一品です。

15分

簡単

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今川焼

薄く柔らかな生地が、手作りの白玉団子、あんこ、そしてチーズのフィリングを包みます。

50分

普通

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メインディッシュ

牡蠣茸の蒸し物

風味豊かで栄養価の高い浙江風の料理で、味付けしたヒラタケを強火で蒸して作ります。

30分

簡単

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フットボールファン

リアルなフットボール型のプッシュポップで、毎日がスーパーボウル日曜日のように感じられる。

1時間15分

簡単

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メインディッシュ

八宝梨詰め

莱陽梨はくり抜いて自然な器として用いられ、八宝餅米の詰め物を流し込み、蒸してから砂糖のシロップをかけたものである。さくさくとして口当たりさわやかで、甘く香り高い風味がある。

1時間10分

簡単

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メインディッシュ

猫足で忍び寄る（猫足チョコレートムース）

キャンディのシェルに盛り付けたチョコレートムースに、猫とカールした尻尾のデコレーションを添えた、ハロウィンにぴったりの festive な一品です。

3時間30分

簡単

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メインディッシュ

鶏と海老の茸の煮込み

乳白色のスープ、豊かな風味、やわらかい肉が特徴の山東料理の一品。

55分

簡単

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メインディッシュ

揚げオリーブの実と鶉のサイコロ炒め（続き）

オリーブの種と鷓鴣の角切りフライの作り方 - 漬け込み、水溶き片栗粉の準備、素揚げ、炒めの手順を解説。

30分

簡単

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