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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1107 recettes trouvées

Rouleaux de Chou Jade
Plat principal

Rouleaux de Chou Jade

Tendres feuilles de chou napa enrollées autour d'une farce au porc savoureuse, cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient dodues et parfumées…

50 min
Intermédiaire
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Poulet Teriyaki avec Glaçage Soyeux
Plat principal

Poulet Teriyaki avec Glaçage Soyeux

Tranches de poulet tendres enrobées d'une croûte croustillante, terminées par un glaçage teriyaki sucré-salé. Assez simple pour les soirs de semaine…

30 min
Facile
0
Ailes de Poulet Grillées Sauce Miel-Soja
Plat principal

Ailes de Poulet Grillées Sauce Miel-Soja

Tendres ailes de poulet marinées dans une marinade sucrée-salée miel-soja, puis rôties jusqu'à ce qu'elles deviennent collantes et caramélisées…

40 min
Facile
0
Poulet braisé à l'ananas et poivrons
Plat principal

Poulet braisé à l'ananas et poivrons

Morceaux de poulet tendres braisés avec de l'ananas doux et des poivrons colorés dans une sauce soja savoureuse…

45 min
Facile
0
Côtes de Boeuf Poêlées avec Sauce au Poivre Noir
Plat principal

Côtes de Boeuf Poêlées avec Sauce au Poivre Noir

Des côtes de boeuf tendres poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis enrobées d'une sauce riche et aromatique au poivre noir…

30 min
Intermédiaire
0
Boîte d'aubergines Sichuan épicées
Plat principal

Boîte d'aubergines Sichuan épicées

Tranches d'aubergines croustillantes farcies aux oignons verts aromatiques et au poivre de Sichuan…

35 min
Intermédiaire
0
Œufs vapeur au tofu soyeux
Plat principal

Œufs vapeur au tofu soyeux

Un plat délicat et léger comme un nuage où le tofu velouté se mêle aux œufs vapeur tendres…

20 min
Facile
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Curry de Poitrine de Boeuf
Plat principal

Curry de Poitrine de Boeuf

Une poitrine de boeuf tendre mijotée lentement dans une sauce curry riche et aromatique jusqu'à ce qu'elle fonde littéralement en bouche…

2 h 20 min
Intermédiaire
0
Œufs Braisés Maison
Plat principal

Œufs Braisés Maison

Des œufs pochés tendres trempés dans un liquide de braisage savoureux et légèrement épicé…

35 min
Facile
0
Petits poissons jaunes frits en pâte croustillante
Plat principal

Petits poissons jaunes frits en pâte croustillante

Poisson tendre mariné aux épices aromatiques, enrobé d'une légère pâte aux œufs et frit deux fois pour un croustillant doré irrésistible…

2 h 25 min
Intermédiaire
0
Côtes de Porc Braisées aux Légumes Marinés
Plat principal

Côtes de Porc Braisées aux Légumes Marinés

Des côtelettes de porc tendres mijotées lentement avec des feuilles de moutarde marinées acidulées et des pommes de terre moelleuses dans une sauce savoureuse e…

3 heures
Intermédiaire
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Poisson entier poêlé à la peau dorée et croustillante
Plat principal

Poisson entier poêlé à la peau dorée et croustillante

Un plat simple et délicieux de cuisine familiale chinoise avec un poisson tendre et une belle croûte dorée et croustillante. Le poisson est légèrement salé…

30 min
Facile
0
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