وصفات Bread & Buns

خبز جوز الهند السحابي

خبز طري وناعم مع قمة حلوة من جوز الهند. هذا الخبز الصيني يستخدم عجينة تانغ تشونغ للحصول على تلك النعومة المميزة التي تبقى طازجة لأيام.

55 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

تحصل هذه الكعكات ذات اللون الذهبي على لونها المشمس من الجزر المطهو على البخار والمخلوط مباشرة في العجين. عملية الطهي المكونة من مرحلتين - أولاً على الموقد، ثم الانتهاء بالبخار - تمنح ذلك المزيج المرغوب من قاعدة مقرمشة ومكرملة وقوام ناعم وطري.

50 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

خبز محشو باللحم المتبل

أرغفة ذهبية القشرة منتفخة، تحوي حشوة لحم بقري عطرة وعصارية. مثالية للغداء المحمول أو كوجبة خفيفة مشبعة، تتميز بقوامها الطري المضغ ومركزها الغني المعطر.

1 س 5 د

متوسط

0

Bread & Buns

فطائر الفول السوداني الناعمة

فطائر خفيفة وهوائية بقلب غني من زبدة الفول السوداني. ترتفع هذه الفطائر الناعمة كالسحاب بفضل التخمير الطويل، مما يمنحها حلاوة خفيفة وقوامًا لا يقاوم يناسب الإفطار أو وجبة بعد الظهر.

50 دقيقة

متوسط

0

وصفات هذه الفئة

خبز جوز الهند السحابي

كعكات مقلية محشوة بالجزر

خبز محشو باللحم المتبل

فطائر الفول السوداني الناعمة