味道 Chinese Recipe
  • وصفات
    • جميع الوصفات
    • جميع الفئات
    • قلي سريع
    • شوربة
    • الطبق الرئيسي
    • طبق جانبي
    • مقبلات
    • إفطار
EN ES FR DE RU JA KO AR
ابحث عن وصفات

وصفات الطبق الرئيسي

اعثر على وصفات صينية أصلية للأطباق الرئيسية المناسبة لعشاء العائلة، من الأطباق المطهوة ببطء والمبخرة إلى أطباق اللحم والتوفو والمأكولات البحرية بطابع المطاعم.

الرئيسية / الطبق الرئيسي

وصفات هذه الفئة

تم العثور على 8589 وصفة

سلطة الخيار السيتشوانية الحارة
الطبق الرئيسي

سلطة الخيار السيتشوانية الحارة

قطّع الخيار إلى قطع وانثر عليه القليل من الملح لإخراج الرطوبة الزائدة. صفّيه، ثم قلّبه مع تتبيلة من السكر والخل…

22 دقيقة
سهل
0
كرنب مطهي على الطريقة المنزلية
الطبق الرئيسي

كرنب مطهي على الطريقة المنزلية

التنويع 1: ضع سيقان الملفوف في الميكروويف حتى تطرى، ثم أضف المرق واتركها على نار هادئة، ثم أنهِها برشّة من الصلصة المكثّفة المُحضّرة.

30 دقيقة
سهل
0
شرائح السمك على شكل شجرة اليشم
الطبق الرئيسي

شرائح السمك على شكل شجرة اليشم

شرائح سمك سوداء ملفوفة حول مكونات متنوعة مقطعة إلى أعواد رفيعة، تُطهى على البخار لتصبح طعامًا شهيًا أبيض نقيًا، طريًا، وناعمًا كالحرير.

40 دقيقة
سهل
0
بطاطس مهروسة
الطبق الرئيسي

بطاطس مهروسة

طبق جانبي كريمي يُحضّر عن طريق هرس البطاطس المطهوة على البخار ومزجها مع الكريمة الخفيفة والحليب والتوابل.

45 دقيقة
سهل
0
صلصة الفلفل الأحمر المحمص والذرة
الطبق الرئيسي

صلصة الفلفل الأحمر المحمص والذرة

صلصة سريعة تُحضَّر من خليط توابل جاهز، مع فلفل أحمر مشوي وذرة حلوة لإضفاء نكهة مميزة.

35 دقيقة
سهل
0
كوكيز الشوكولاتة المتشابكة
الطبق الرئيسي

كوكيز الشوكولاتة المتشابكة

كعك مقرمش يتزيّن بنمط شبكي من الشوكولاتة، ينتفخ فيه السكر أثناء الخبز ليشكّل زخرفة شبيهة بالفوهات البركانية.

30 دقيقة
سهل
0
رقائق التفاح
الطبق الرئيسي

رقائق التفاح

شرائح رقيقة من التفاح المعالجة بشراب السكر والمجففة على درجة حرارة منخفضة لتكوّن رقائق مقرمشة وزخرفية.

2 س 10 د
سهل
0
فطائر لحم الخنزير المتقشرة
الطبق الرئيسي

فطائر لحم الخنزير المتقشرة

معجنات تقليدية هشة ذات قشرة خارجية مقرمشة ومكوّنة من طبقات، محشوة بلحم خنزير متبّل ولذيذ.

1 س 25 د
سهل
0
جمبري مجفف مع ملفوف
الطبق الرئيسي

جمبري مجفف مع ملفوف

طبق قلي سريع منعش على الطريقة المنزلية بالجمبري المجفف والملفوف، بنكهة طازجة ولذيذة.

17 دقيقة
سهل
0
شرائح التنين والعنقاء بالأقحوان
الطبق الرئيسي

شرائح التنين والعنقاء بالأقحوان

ستير-فراي خفيف ومنعش من سمك المندرين والدجاج المفرومين مع براعم الفول والأقحوان.

35 دقيقة
سهل
0
مرنغ شائع أو مرنغ فرنسي
الطبق الرئيسي

مرنغ شائع أو مرنغ فرنسي

مرينغ فرنسي أساسي يُحضَّر بضرب بياض البيض بدرجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تتشكّل قمم متماسكة.

16 دقيقة
سهل
0
لفت مطهي
الطبق الرئيسي

لفت مطهي

بمجرد أن يصبح الفجل طريًا، أضف التوابل واتركه على نار هادئة، ثم خففه بمزيج من نشا الذرة وقلل الصلصة حتى تصبح لامعة.

40 دقيقة
سهل
0
السابق 102 103 104 105 106 التالي
味道 Chinese Recipe

مصدر موثوق للوصفات الصينية الأصيلة. نكرّس جهودنا للحفاظ على التراث الطهوي الصيني الغني ومشاركته.

وصفات

  • جميع الوصفات
  • قلي سريع
  • شوربة
  • الطبق الرئيسي
  • طبق جانبي
  • مقبلات
  • إفطار

الموارد

  • جميع الفئات
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط

اتصل بنا

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. جميع الحقوق محفوظة.