味道 Chinese Recipe
  • Rezepte
    • Alle Rezepte
    • Alle Kategorien
    • Pfannengerührtes
    • Suppe
    • Hauptgericht
    • Beilage
    • Vorspeise
    • Frühstück
EN ES FR DE RU JA KO AR
Rezepte suchen

Hauptgericht Rezepte

Finde authentische chinesische Hauptgerichte für Familienessen, von Schmorgerichten und Dampfgerichten bis zu Fleisch, Tofu und Meeresfrüchten im Restaurantstil.

Startseite / Hauptgericht

Rezepte in dieser Kategorie

8906 Rezepte gefunden

Süß-saures Tofu
Hauptgericht

Süß-saures Tofu

Ein Shanghaier kaltes Gericht, das hauptsächlich aus Tofu besteht. Der Tofu wird in einer Marinade eingelegt…

35 Min.
Einfach
0
Hähnchen in gelbem Lehm gebacken
Hauptgericht

Hähnchen in gelbem Lehm gebacken

Eine traditionelle Spezialität aus Jiangsu, langsam im gelben Lehm gebacken, mit goldener Haut, zartem Fleisch und natürlich bewahrten Säften.

7 Stunden
Einfach
0
Hähnchen-Curry mit Apfel
Hauptgericht

Hähnchen-Curry mit Apfel

Mild gewürztes Curry-Hähnchen mit Apfel für einen Hauch von Süße, auf Jasminreis serviert.

35 Min.
Einfach
0
Gebratene Austern mit Luffa
Hauptgericht

Gebratene Austern mit Luffa

Gebratene Austern mit Luffa, ein duftendes und erfrischendes Gericht mit leuchtend roten und grünen Farben.

20 Min.
Einfach
0
Geschmorte gefüllte Muscheln
Hauptgericht

Geschmorte gefüllte Muscheln

Eine traditionelle Spezialität aus Yantai: Muscheln, gefüllt mit gewürzter Fleischpaste, paniert und goldbraun frittiert—außen knusprig und aromatisch…

45 Min.
Einfach
0
Blanchierte Meeresschnecken-Scheiben
Hauptgericht

Blanchierte Meeresschnecken-Scheiben

Eine klassische kantonesische Meeresfrüchtezubereitung: dünn geschnittene Wellhornschnecke wird in einer leichten zweiten Brühe kurz blanchiert…

40 Min.
Einfach
0
Fünf-Weiden-Frischfisch
Hauptgericht

Fünf-Weiden-Frischfisch

Frischer Fisch wird mariniert, anschließend mit verschiedenen geraspelten Gemüsen geschmort und mit einer angedickten Sauce übergossen…

40 Min.
Einfach
0
Orangenfrühstücksgetränk
Hauptgericht

Orangenfrühstücksgetränk

Ein erfrischendes Getränk, das einfach durch das Mixen von Orangensaft, Milch, Zucker und Vanille zubereitet wird.

8 Min.
Einfach
0
Seegurken-Bällchen
Hauptgericht

Seegurken-Bällchen

Eine traditionelle Spezialität aus Hubei mit Fischbällchen als Basis, belegt mit Seegurke—frisch, duftend, weich und zart.

55 Min.
Einfach
0
Geriebener Rettich mit Schwarzem Moos
Hauptgericht

Geriebener Rettich mit Schwarzem Moos

Ein erfrischender hausgemachter kalter Salat aus geraffeltem Rettich, Chili und Haarmoos, mit knackiger Konsistenz und einem säuerlich-scharfen Geschmack.

16 Min.
Einfach
0
Guangzhou Wenchang Huhn
Hauptgericht

Guangzhou Wenchang Huhn

Ein renommiertes kantonesisches Gericht, zubereitet mit Wenchang-Hähnchen von der Insel Hainan, Schinken, Hähnchenleber und Chinakohl, durch Kochen…

1 Std. 10 Min.
Einfach
0
Salzgebackener Schildkrötenrock
Hauptgericht

Salzgebackener Schildkrötenrock

Scheiben von Weichschildkröte (Calipash) werden mariniert, einzeln in Folie gewickelt und anschließend in heißem grobem Salz eingegraben und durchgegart…

1 Std. 20 Min.
Einfach
0
Zurück 186 187 188 189 190 Weiter
味道 Chinese Recipe

Deine verlässliche Quelle für authentische chinesische Rezepte. Wir möchten das reiche kulinarische Erbe Chinas bewahren und weitergeben.

Rezepte

  • Alle Rezepte
  • Pfannengerührtes
  • Suppe
  • Hauptgericht
  • Beilage
  • Vorspeise
  • Frühstück

Ressourcen

  • Alle Kategorien
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie

Kontakt

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. Alle Rechte vorbehalten.