Schokoladen-Granita

Name: Schokoladen-Granita
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Ingredients: 60 ml Schokoladensauce; 10 g Kakaopulver; 90 ml heißes Wasser; 30 ml Zuckersirup; 250 g Eiswürfel

Ein gefrorenes Mixgetränk, das durch Hochgeschwindigkeitsmixen einer Basis aus Schokoladensauce, Kakaopulver, heißem Wasser und Zuckersirup mit Eis hergestellt wird.

13 Min.

Einfach

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Zutaten

Schokoladensauce 60 ml

Kakaopulver 10 g

heißes Wasser 90 ml

Zuckersirup 30 ml

Eiswürfel 250 g

Anleitung

Die Flüssigkeiten mischen

Gießen Sie die Schokoladensauce, das Kakaopulver, das heiße Wasser und den Zuckersirup der Reihe nach in einen Topf und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist. Stellen Sie den Topf in einen größeren, mit Eiswasser gefüllten Topf, um die Mischung abzukühlen, und gießen Sie dann die Schokoladen-Kakao-Flüssigkeit in eine Granita-Maschine (Eisraspel-Maschine).