Fünf-Gewürz-Taro-Streifen-Pfannkuchen

Name: Fünf-Gewürz-Taro-Streifen-Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Taro (in Streifen); 1 Karotte (in Streifen); 5 g Salz; 9 g Zucker; 6 g Geschmacksverstärker (MSG); 3 g Fünf-Gewürze-Pulver; 100 g Speisestärke; 50 g getrocknete Garnelen

Ein aromatischer, herzhafter Pfannensnack: gewürzte Taro-Streifen werden gedämpft, in Stücke geschnitten und goldbraun in der Pfanne gebraten.

40 Min.

Einfach

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Zutaten

Taro (in Streifen) 1

Karotte (in Streifen) 1

Salz 5 g

Zucker 9 g

Geschmacksverstärker (MSG) 6 g

Fünf-Gewürze-Pulver 3 g

Speisestärke 100 g

getrocknete Garnelen 50 g

Anleitung

Zutaten vorbereiten

Den Taro und die Karotte in dünne Streifen schneiden.

Mischen und würzen

Die Tarostreifen, Salz, Geschmacksverstärker und Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen, dann das Fünf-Gewürze-Pulver und die Speisestärke hinzufügen und gleichmäßig unterheben.