Gebratene Tintenfischringe
Gebratene Tintenfischringe sind ein einfaches, knuspriges Snack, das Kinder lieben und eine tolle Leckerei während der Feiertage ist.
Zutaten
Tintenfisch
1 ganzer
Ei
1
Stärke
nach Bedarf
Paniermehl
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Speisewein
nach Bedarf
Weißer Pfeffer
nach Bedarf
Anleitung
1
Schritt 1
Entfernen Sie den Kopf und die inneren Organe von einem Tintenfisch, ziehen Sie die äußere Haut ab und waschen Sie ihn sauber.
2
Schritt 2
Horizontal in Ringe schneiden.
3
Schritt 3
Zuerst einen Topf mit heißem Wasser zum Kochen bringen, die Tintenfischringe blanchieren, und sobald Sie sehen, dass sich die Tintenfischringe zusammenrollen, sofort abtropfen und herausnehmen; warten Sie nicht, bis das Wasser wieder kocht.
4
Schritt 4
Die Tintenfischringe mit etwas Salz, Pfefferpulver und Speisewein hinzufügen, gleichmäßig mischen und etwa 15 Minuten marinieren lassen.
5
Schritt 5
Ein Ei zu Flüssigkeit schlagen, eine angemessene Menge trockene Stärke und Paniermehl vorbereiten.
6
Schritt 6
Zuerst die Tintenfischringe in der Stärke rollen, um sie vollständig mit trockener Stärke zu überziehen.
7
Schritt 7
Dann einmal in der Eimischung rollen.
8
Schritt 8
Schließlich in das Paniermehl geben, um sie vollständig mit Paniermehl zu überziehen.
9
Schritt 9
Alle vorbereiteten Tintenfischringe.
10
Schritt 10
Öl in einem Topf erhitzen, zuerst die Öltemperatur mit Essstäbchen testen, und wenn kleine Blasen um die Essstäbchen erscheinen, die Tintenfischringe zum Braten hinzufügen; wenn sie goldgelb werden, können sie herausgenommen werden.
11
Schritt 11
Bild des fertigen Produkts
Vorspeise
Goldene Käse-Garnelenbällchen
Goldene Käse-Garnelenbällchen bieten eine frische und einfache Art, Garnelen zu genießen, mit einer knusprigen Panade und einem herzhaften Käsearoma sowie zartem, saftigem Garnelenfleisch im Inneren. Diese ansprechenden, mundgerechten Bällchen sind perfekt für Familienfeiern und zwanglose Anlässe.
