Abschlussfeier
Dieser Push-Up-Kuchen, der für die Abschlusssaison entworfen wurde, ist mit einer aus Zuckerpaste gefertigten Abschlusskappen-Dekoration verziert.
Zutaten
Push-Pop-Kuchen (bereits gefüllt und mit Frosting verziert, Geschmacksrichtung nach Wahl)
1 Stück
Schwarzes Fondant
20 g
Royal Icing (mit schwarzer Lebensmittelfarbpaste gefärbt)
Eine Prise
Anleitung
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Schritt 1
Nehmen Sie die Hälfte des schwarzen Fondants und formen Sie es zur Basis des Doktorhuts, wobei Sie die Oberseite flach drücken, um als Hutbrett zu dienen.
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Schritt 2
Behalten Sie ein kleines Stück Fondant für die Quaste zurück, dann rollen Sie das übrige schwarze Fondant etwa 5 mm dick aus und schneiden Sie ein Quadrat aus, das groß genug für das Hutbrett ist.
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Schritt 3
Rollen Sie das zurückbehaltene Fondant zu einem langen Streifen, der an einem Ende dick und am anderen dünn ist. Verwenden Sie vorsichtig ein Bastelmesser, um das dickere Ende fein einzuschneiden und so eine Quaste herzustellen. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit dem schwarzen Royal Icing und verwenden Sie etwas davon, um die Quaste oben auf dem Hutbrett zu befestigen. Über Nacht trocknen lassen.
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Schritt 4
Sobald es trocken ist, verwenden Sie weiteres schwarzes Royal Icing, um das Hutbrett an der Hutbasis zu befestigen.
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Schritt 5
Setzen Sie den Doktorhut auf den fertigen Push-Pop-Kuchen.
