Erbsenbrei
Ein Erbsenbrei, geeignet für Babys im Alter von 4–6 Monaten, reich an Vitamin C und Ballaststoffen zur Unterstützung der Verdauung.
Zutaten
grüne Erbsen
eine Prise
Reis (sauber gewaschen)
1 EL
Anleitung
1
Schritt 1
Den Reis sauber waschen, in einen Topf mit Wasser im Verhältnis 1:10 geben und gar kochen.
2
Schritt 2
Die grünen Erbsen schälen, in einen Topf geben, genügend Wasser hinzufügen, um sie durchzugaren, dann abgießen und zerdrücken.
3
Schritt 3
3 EL des gekochten Breis nehmen, in einem Mörser zerdrücken und dann gleichmäßig mit den zerdrückten grünen Erbsen vermischen.
