Sandspitzenfisch aus der Mikrowelle
Sandfisch rundherum einschneiden, dann in der Mikrowelle mit Pflanzenöl garen und nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Nach dem Herausnehmen aus der Mikrowelle kurz ruhen lassen.
Zutaten
Sandspitzenfisch (ausgenommen, ganz, mit Einschnitten am Körper)
225 g oder 450 g
Pflanzenöl
30 ml
Anleitung
1
Vorheizen
Das Backblech 5 Minuten vorheizen.
2
Auf dem Blech anordnen
30 ml Pflanzenöl hinzufügen, dann den aufgeschnittenen Sandspitzenfisch darauf legen.
3
Garen
Abdecken und garen. Nach einem Drittel der Garzeit wenden, dann nach dem Herausnehmen 5 Minuten ruhen lassen.
