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Beilage

Kalte Sellerieblätter

Ein erfrischendes kaltes Gericht aus blanchierten Sellerieblättern, gewürzt mit Knoblauch, weißem Essig, Sojasauce und Sesamöl.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Hähnchen in Lotusblatt mit Klebreis

Ein ganzes Junghähnchen wird mariniert, mit Klebreis gefüllt, der mit Schinken, Pilzen und gesalzenen Eigebeln vermischt ist, dann in Lotusblätter gewickelt und geröstet, bis es zart und duftend ist.

4 Std. 10 Min.

Mittel

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Suppe

Holzohr-Tomaten-Ei-Suppe

Eine schnelle und tröstliche Suppe mit Holzohrpilzen, Tomate und Ei in einer würzigen Brühe.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Einfache Reiskuchen

Eine einfache Methode zur Herstellung von hausgemachten Reiskuchen mit Klebreis, der in einem Reiskocher gekocht, geformt, gekühlt und in der Pfanne goldbraun gebraten wird.

6 Stunden

Mittel

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Hot Pot

Kleine vegetarische Fleischbällchen für Hot Pot

Diese vegetarischen Fleischbällchen ahmen den Geschmack und die Textur von Fleisch nach, ohne tierische Produkte zu verwenden. Sie sind köstlich in Hot Pot gekocht oder gebraten.

45 Min.

Mittel

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Congee

Lotosamen- und Rotdattel-Congee

Ein wärmender Congee aus Japonica-Reis, Lotosamen und Rotdatteln, perfekt für ein herzhaftes Frühstück.

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Fleisch mit geraspeltem Rettich

Geraspelter Rettich, übergossen mit einer herzhaften, eingedickten Fleischsauce.

30 Min.

Einfach

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Congee

Erfrischender Wintermelonen-Püree-Reismehl-Brei

Ein seidiger Reismehl-Brei, angereichert mit frischem Wintermelonen-Püree und gekrönt mit spiralförmiger schwarzer Sesam-Walnuss-Paste, der sowohl Nährwert als auch optische Attraktivität für Kleine bietet. In nur 10 Minuten zubereitet, vereint dieses sanfte Beikostgericht die erfrischende Leichtigkeit der Wintermelone mit dem reichen, nussigen Geschmack von Sesam und Walnuss.

10 Min.

Einfach

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Frühstück

Rosmarin-Ei-Toast

Knuspriger Toast mit gebackenen Eiern, geschmolzenem Käse und einem Hauch von Rosmarin.

10 Min.

Einfach

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Gebratener Reis

Sojasoßen-Bratreis

Ein schnelles und herzhaftes Bratreis-Gericht mit gehacktem Schweinefleisch, gewürzt mit Meeresfrüchte-Sojasoße und frischen Frühlingszwiebeln.

10 Min.

Einfach

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Gebratener Reis

Fünffarben-Reis

Dieses bunte gebratene Reisgericht kombiniert Reis mit Schweinefleisch, Eiern und gemischtem Gemüse für eine zwanglose, aber schmackhafte Mahlzeit. Die lockere, flexible Mischung der Zutaten schafft ein köstliches und befriedigendes Gericht.

25 Min.

Einfach

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Snacks

Popcorn aus Tontopf

Dieses Popcorn aus dem Tontopf ist ein einfaches, hausgemachtes Snack aus nur wenigen Körnern, Butter und Zucker. Es bietet eine gesündere Alternative zu gekauften Versionen und ermöglicht es Ihnen, jederzeit frisches, warmes Popcorn zu genießen.

10 Min.

Einfach

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