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Hauptgericht

Doppelt-gekochtes Schweinefleisch

Doppelt-gekochtes Schweinefleisch besteht aus zarten Schweinefleisch-Streifen vom Rumpf, die mit Doubanjiang, Sichuan-Pfeffer und Knoblauchkeimlingen scharf angebraten werden.

30 Min.

Mittel

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Meeresfrüchte-Püree

Curry Seafood Mash

Creamy mashed potatoes and sweet potatoes topped with savory curry seafood and colorful vegetables.

30 Min.

Mittel

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Beilage

Verschiedene Erdnüsse

Ein einfaches kaltes Gericht mit gekochten Erdnüssen, gewürfelt mit Gurke und Karotte in einer herzhaften Sojasauce.

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Frikadellen und gebratenes Fleisch mit Zwiebel

Mit nur einem Stück magerem Fleisch und einer halben lila Zwiebel können Sie zwei köstliche Zubereitungen genießen: zarte gekochte Frikadellen und würzige gebratene Scheiben.

30 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Gold und Jade im Überfluss

Gold und Jade im Überfluss ist ein einfaches und beliebtes Wok-Gericht, das für alle Altersgruppen geeignet ist und Erbsen, Mais, Karotten und mageres Schweinefleisch enthält.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Vier Kostbarkeiten in Mandarinenbechern

Mandarinen symbolisieren großes Glück und Wohlstand, was dieses zu einem einzigartigen und festlichen Gericht für das Neujahr macht. In ausgehöhlten Mandarinenschalen gedämpft, bieten diese vier herzhafte Füllungen ein unverwechselbares Zitrusaroma und eine besondere Präsentation.

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Kuchen

Käse-Chiffonkuchen

Dieser mit Frischkäse verfeinerte Chiffonkuchen bietet eine reichhaltige, feine Textur und bleibt dabei so leicht und fluffig wie eine Wolke.

30 Min.

Mittel

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Keks

Knuspriges Sesam-Küchlein

Diese einfachen knusprigen Sesam-Küchlein werden mit einer Mischung aus Mehl, Maismehl und Milch zubereitet und dann schnell in der Mikrowelle gegart, bis sie goldbraun sind.

39 Min.

Einfach

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Nachtisch

Matcha-Handtuch-Kuchenrolle

Diese Matcha-Handtuch-Kuchenrolle ist ein wunderschönes und einfaches Dessert, das vollständig in einer Pfanne mit flachem Boden zubereitet wird. Der Prozess ähnelt der Herstellung eines klassischen Mille-Crêpe-Kuchens, aber die Schichten werden zu einer charakteristischen gerollten Form gefaltet.

1 Std. 40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Sojageschmorter Rinderbeinscheibe

Eine ganze Rinderbeinscheibe wird mit Sojabohnenpaste, süßer Bohnensauce und Gewürzen im Schnellkochtopf geschmort und dann in der Brühe simmert, bis sie zart ist.

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Biskuitrolle

Little Four Roulade

Diese Little Four Roulade verdankt ihren Namen der einfachen Formel aus vier Eiern und vier Zutaten, die jeweils 40 Gramm wiegen. Der weiche Biskuit wird mit gesüßter Schlagsahne und frischen Erdbeeren gefüllt, was ein leichtes und fruchtiges Dessert ergibt.

30 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Geröstetes Kartoffel-Steak-Gericht

Eine einfache Mahlzeit mit gerösteten Kartoffeln und Kirschtomaten, serviert mit einem mit Butter und Kräutern zubereiteten Ribeye-Steak.

30 Min.

Einfach

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