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메인 요리

무가 들어간 소고기 양지찜

속담에 "겨울에는 무를 먹고 여름에는 생강을 먹는다"고 하죠. 날씨가 추워지면서 무를 넣고 끓인 소고기 갈비찜처럼 따뜻하고 영양 가득한 음식을 즐기기 좋은 시기입니다.

3시간 15분

어려움

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메인 요리

스파이럴 초콜릿

길고 얇은 시트에 초콜릿을 펴 바르고, 무늬를 넣어 자른 다음, 말아서 고정하고, 굳힐 때까지 냉동시킵니다.

25분

쉬움

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메인 요리

나폴리식 새우 토마토 피자

모짜렐라 피자에 새우, 피망, 토마토 소스를 얹은 정통 이탈리아 풍미의 피자.

20분

쉬움

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메인 요리

냉 샤브샤브

얇게 썬 소고기를 잠깐 데쳐 찬물에 헹궈 식힌 뒤, 채 썬 갖은 야채와 함께 냅니다. Homemade 참깨·땅콩 소스에 찍어 먹기 전에 차게 식혀서 내십시오.

35분

쉬움

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메인 요리

무 조림

양념과 함께 부드럽게 미리 익힌 무 채를 졸여 고소하고 입안에서 녹는 별미를 만들어보세요.

25분

쉬움

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국

맑게 끓인 노오리 오리 탕

다 자란 오리, 생강, 소금, 찬물로 만드는 맑은 노오리 탕국의 고전 중국 요리법입니다.

2시간 20분

보통

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메인 요리

홀란데즈 소스 스테이크

팬에서 구운 스테이크에 데친 아스파라거스, 부채꼴 모양의 구운 감자, 홀란데이즈 소스를 곁들였습니다.

15분

쉬움

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메인 요리

귀비 닭날개

짭짤하고 매콤한 풍미가 돋보이는 짙은 붉은색의 튀기고 조린 닭날개 요리.

45분

쉬움

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메인 요리

크리밍법/스펀지법 하이브리드 방법

크림화(지방 휘핑) 방법과 머랭(에그화이트 스펀지) 방법을 결합한 케이크 제조 기법으로, 유럽식 케이크에 일반적으로 사용됩니다.

50분

쉬움

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메인 요리

홍산초 오리 뚝배기

선명한 색감에 부드럽고 풍부한 맛의 오리가 들어간 뚝배기 요리. 붉은 발효 쌀을 향이 올라올 때까지 볶은 뒤 천천히 졸여 강렬하고 향기로운 맛을 더합니다.

1시간 30분

쉬움

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면

돼지고기 볶음국수

전자레인지로 만든 채 썬 돼지고기 볶음면, 단맛 나는 콩장(甜面酱) 소스로 양념, 가열 안내 포함.

28분

쉬움

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메인 요리

돼지고기 채와 당면

묵국수와 채썬 오이에 볶은 돼지 살코기를 토핑한 냉전채.

25분

쉬움

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