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Wontons Fritos

Un plato de estilo Zhejiang con un exterior crujiente e interior tierno, que ofrece un sabor distintivo agradablemente sabroso y bien equilibrado.

11 min
Fácil
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Wontons Fritos

Ingredientes

wontons 1 box
salsa de soja 1/2 tbsp
azúcar 2 tsp
aceite de chile 1/2 tbsp
aceite de sésamo 2 tsp
cebolla verde picada 1/3 tsp
ajo picado 2 tsp
cilantro picado 1/3 tbsp
polvo de pimienta de Sichuan 1/2 tsp

Instrucciones

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Paso 1

Mezcla los condimentos uniformemente y resérvalos.

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Paso 2

Saca los wontons directamente del paquete sin descongelar. Calienta aceite en una olla y fríe los wontons a 170–180°C hasta que estén dorados (unos 6–8 minutos). Retira y escurre el aceite, luego colócalos en un plato.

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Paso 3

Vierte la mezcla bien combinada sobre los wontons fritos para terminar el plato.