Un plat sauté simple de bœuf et de chou chinois braisé jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Préparez tous les ingrédients.
Faites chauffer un wok ou une poêle et ajoutez l'huile. Ajoutez le gingembre et l'ail haché ; faites sauter jusqu'à ce que ce soit parfumé.
Ajoutez le bœuf dans la poêle et faites sauter brièvement.
Si vous aimez les plats épicés, ajoutez du chili à ce stade ; sinon, skippez-le. Faites sauter.
Ajoutez le chou chinois et faites sauter.
Braisez le mélange jusqu'à ce que le chou chinois soit mou et tendre.
Ajoutez une petite quantité de sel selon le goût, puis retirez du feu et servez.
Un sauté chinois rapide et savoureux featuring des lamelles de bœuf tendre avec du céleri croquant et des poivrons colorés. La fécule de patate douce donne au bœuf un enrobage soyeux tandis que la combinaison de poivrons verts et rouges ajoute une douceur modérée et une couleur vibrante.
Tendres pancakes nuageux avec un cœur crémeux au beurre d'arachide. Ces gourmandises levées à la levure ont une douceur subtile et une texture merveilleuse qui les rend parfaits pour les petits-déjeuners du week-end ou une collation de l'après-midi.
