Navet braisé

Name: Navet braisé
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 navet (radis blanc) (épluché, lavé, coupé en deux); 2 ciboule (émincée); coriandre (retirer les racines dures), une pincée; 5 grands bols sauce de braisage de base (recette page 8); ingrédient A - huile de sésame, une pincée

Ce radis daikon longuement braisé a une texture tendre et bien infusée, ainsi qu'un agréable goût sucré.

35 min

Facile

0 favoris

Ingrédients

navet (radis blanc) (épluché, lavé, coupé en deux) 1

ciboule (émincée) 2

coriandre (retirer les racines dures) une pincée

sauce de braisage de base (recette page 8) 5 grands bols

ingrédient A - huile de sésame une pincée

Instructions

Préparer les ingrédients

Épluchez et lavez le navet. Émincez la ciboule. Retirez les racines dures de la coriandre et réservez.

Braisage

Coupez le navet lavé en deux. Mettez-le dans la sauce de braisage et braisez jusqu'à ce qu'il soit bien imprégné de saveur. Retirez-le et égouttez-le.