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Recettes de Dessert

Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.

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1095 recettes trouvées

Cupcakes aux myrtilles
Dessert

Cupcakes aux myrtilles

Ce cupcake à la génoise est idéal pour le pochage, il tient bien sans être trop dense. Garnissez simplement de crème et de myrtilles pour une jolie finition.

30 min
Intermédiaire
0
Gâteau aux châtaignes d'eau
Dessert

Gâteau aux châtaignes d'eau

Un gâteau à la vapeur en couches, préparé avec de la farine de châtaignes d'eau, du lait de coco et du sucre roux et blanc.

1 h 5 min
Intermédiaire
0
Mini Tangyuan au Vin de Riz Fermenté aux Canneberges
Dessert

Mini Tangyuan au Vin de Riz Fermenté aux Canneberges

De tendres mini tangyuan sont mijotés dans du vin de riz fermenté sucré et garnis d'une poignée de canneberges séchées acidulées pour un dessert rapide et récon…

10 min
Facile
0
Soupe de boulettes de riz fermenté avec œuf onsen
Dessert

Soupe de boulettes de riz fermenté avec œuf onsen

Les boulettes de riz fermenté avec un œuf poché constituent un délicieux dessert. L'œuf est préparé comme un œuf onsen japonais plutôt qu'un œuf bouilli…

10 min
Facile
0
Tasse de Poire des Neiges
Dessert

Tasse de Poire des Neiges

Une poire des neiges vapeur farcie de bulbe de lys, de sucre candi et de baies de goji constitue un dessert naturellement sucré et apaisant.

30 min
Facile
0
Crêpe à la Coriandre
Dessert

Crêpe à la Coriandre

Une crêpe à la coriandre rapide et savoureuse, préparée avec une pâte simple de farine, coriandre hachée et sel.

10 min
Facile
0
Boule de sésame Kung Fu
Dessert

Boule de sésame Kung Fu

Une boule de sésame creuse spéciale faite avec une nouvelle méthode sans presse qui frit facilement en une grande sphère croustillante en quelques minutes.

1 h 0 min
Difficile
0
Soupe de sago à la mangue
Dessert

Soupe de sago à la mangue

La soupe de sago à la mangue est un dessert sucré préparé avec de la mangue et du sago…

35 min
Facile
0
Pudding de Noël
Dessert

Pudding de Noël

Un pudding festif traditionnel rempli de fruits secs, de suif, de chapelure et d'épices, cuit à la vapeur pendant des heures et conservé pour mûrir.

8 heures
Difficile
0
Boules de patate douce violette et de noix
Dessert

Boules de patate douce violette et de noix

Ces boules de patate douce violette et de noix présentent une coque tendre en patate douce violette enroulée autour d'une garniture crémeuse et croquante de noi…

35 min
Intermédiaire
0
Boulettes de riz gluant à la citrouille et coco
Dessert

Boulettes de riz gluant à la citrouille et coco

Les boulettes de riz gluant à la citrouille et coco sont un délicieux dessert moelleux et collant préparé à partir de purée de citrouille cuite à la vapeur…

30 min
Facile
0
Gâteau à l'ananas
Dessert

Gâteau à l'ananas

Un gâteau moelleux et tendre parfumé à la confiture d'ananas, cuit jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.

45 min
Facile
0
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