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Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.

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1095 recettes trouvées

Tangyuan aux haricots rouges dans un bouillon au gingembre
Dessert

Tangyuan aux haricots rouges dans un bouillon au gingembre

Des boulettes de riz gluant tendres et légèrement moelleuses, farcies d'une pâte sucrée de haricots rouges…

40 min
Intermédiaire
0
Porridge de haricots rouges onctueux
Dessert

Porridge de haricots rouges onctueux

Une soupe sucrée chinoise veloutée où les haricots azukis fondent lentement en un porridge crémeux et naturellement doux…

1 h 45 min
Facile
0
Boulettes de riz sucrées aux dattes et pignons de pin
Dessert

Boulettes de riz sucrées aux dattes et pignons de pin

Boulettes de riz gluant moelleuses à la texture soyeuse, garnies d'une farce sucrée aux dattes et aux noix…

45 min
Intermédiaire
0
Biscuits Sandwich Vanille Beurrés
Dessert

Biscuits Sandwich Vanille Beurrés

Gaufrettes croustillantes et dorées avec une délicate fragrance de vanille, assemblées autour d'une couche lisse de chocolat noir fondu…

45 min
Intermédiaire
0
Boulettes de Riz Gluant dans un Bouillon de Vin Sucré
Dessert

Boulettes de Riz Gluant dans un Bouillon de Vin Sucré

Boules moelleuses et élastique de farine de riz baignées dans un bouillon aromatique légèrement sucré de vin de riz gluant fermenté…

30 min
Facile
0
Pain tourbillon à la noix de coco
Dessert

Pain tourbillon à la noix de coco

Un pain moelleux et léger avec une garniture sucrée à la noix de coco, fini avec un motif de rosette éblouissant créé à l'aide de ciseaux de cuisine.

6 heures
Intermédiaire
0
Boulettes de riz colorées festives dans du vin de riz doux
Dessert

Boulettes de riz colorées festives dans du vin de riz doux

De tendres et moelleuses boulettes de riz gluant baignant dans un bouillon de vin de riz fermenté légèrement sucré…

35 min
Facile
0
Gâteau de Riz Vapeur au Sucre Brun
Dessert

Gâteau de Riz Vapeur au Sucre Brun

Un gâteau vapeur doux et soyeux avec une saveur de sucre brun caramélisé…

25 min
Facile
0
Gâteau de châtaignes d'eau et haricots rouges
Dessert

Gâteau de châtaignes d'eau et haricots rouges

Un dessert cantonais à la vapeur très apprécié, composé d'une base de farine de riz douce et légèrement élastique…

50 min
Intermédiaire
0
Barres de biscuits au beurre double saveur
Dessert

Barres de biscuits au beurre double saveur

Une seule préparation permet d'obtenir deux biscuits distincts: une pâte beurrée à la vanille garnie de raisins dodus et une riche version au chocolat tourbillo…

35 min
Intermédiaire
0
Rouleaux de Crêpes aux Haricots Mungo
Dessert

Rouleaux de Crêpes aux Haricots Mungo

Une crêpe aux œufs fine et moelleuse enveloppant une garniture sucrée et légèrement noisetée de haricots mungo. L'enveloppe délicate, semblable à une crêpe…

45 min
Intermédiaire
0
Pain Nuage de Cacao
Dessert

Pain Nuage de Cacao

Un pain au chocolat léger et aéré avec une texture tendre et nuageuse…

3 heures
Intermédiaire
0
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