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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8604 recettes trouvées

Marmite en terre cuite "Porc Noir" (Hong Bak)
Plat principal

Marmite en terre cuite "Porc Noir" (Hong Bak)

Porc braisé à la mode de Singapour avec des échalotes frites croustillantes pour plus d'arôme…

1 h 55 min
Facile
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Calmar grillé au charbon
Plat principal

Calmar grillé au charbon

Ingrédients et méthode de préparation du calmar grillé au charbon de bois

30 min
Facile
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Soupe claire aux ormeaux
Plat principal

Soupe claire aux ormeaux

Ormeau en conserve servi avec du jambon, des champignons frais et des pousses de pois, cuit deux fois dans un bouillon clair pour une saveur pure et délicate.

25 min
Facile
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Viande glissante d'Yingshan
Plat principal

Viande glissante d'Yingshan

Une spécialité traditionnelle du comté de Yingshan, principalement préparée à base de poitrine de porc. La viande est frite puis cuite à la vapeur…

1 h 35 min
Facile
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Beignets de crevettes
Plat principal

Beignets de crevettes

Un plat classique du nord-est de la Chine, préparé en pilant de grosses crevettes et de la graisse de porc en une pâte…

35 min
Facile
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Noix et célasie
Plat principal

Noix et célasie

Un plat nourrissant pour les futures mères qui soutient la santé du foie et des reins et facilite la digestion.

20 min
Facile
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Purée de patate douce
Plat principal

Purée de patate douce

Un plat sucré traditionnel du Sichuan avec une fine croûte de sucre sablé, une sensation en bouche rafraîchissante et une saveur sucrée, sans être écœurante…

45 min
Facile
0
Pousses printanières en fleurs
Plat principal

Pousses printanières en fleurs

Ce plat élégant associe de tendres pousses de pois à des œufs de caille dans une sauce brillante aux œufs de crabe, équilibrant douceur délicate…

35 min
Facile
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Purée de pois et pommes de terre
Plat principal

Purée de pois et pommes de terre

Convient comme aliment complémentaire pour bébés de 7 à 8 mois: pois cuits et pommes de terre écrasés ensemble et mélangés avec du lait.

20 min
Facile
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Brownies
Plat principal

Brownies

Carrés au chocolat moelleux et savoureux avec des noix de pécan pour plus de croquant.

58 min
Facile
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Tranches de pangolin et de cuisses de grenouille
Plat principal

Tranches de pangolin et de cuisses de grenouille

Sucrée…

55 min
Facile
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Peau de méduse froide
Plat principal

Peau de méduse froide

Un plat froid de peau de méduse mélangée à du poulet émincé et du jambon — croquant, rafraîchissant et adapté à toutes les saisons.

1 h 20 min
Facile
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