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Recettes de Riz

Découvrez des recettes chinoises de riz, avec riz frit, riz en marmite, classiques de type congee et plats complets autour de cette base quotidienne.

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Recettes de cette catégorie

342 recettes trouvées

Riz au claypot aux coquilles Saint-Jacques séchées et légumes
Riz

Riz au claypot aux coquilles Saint-Jacques séchées et légumes

Un riz cuit en terre cuite léger et rafraîchissant, préparé en faisant sauter des crevettes séchées décortiquées…

1 h 0 min
Facile
0
Porridge de millet aux fleurs de Rehmannia
Riz

Porridge de millet aux fleurs de Rehmannia

Une bouillie nourrissant les reins et clarifiant la chaleur qui apaise l'irritabilité, convient à la soif excessive et à la lombalgie par déficience rénale.

35 min
Facile
0
Riz frit de Yangzhou
Riz

Riz frit de Yangzhou

Un plat emblématique et classique du Jiangsu, le riz frit Yangzhou est préparé avec du riz et des œufs comme ingrédients principaux…

35 min
Facile
0
Bouillie de graines de lotus
Riz

Bouillie de graines de lotus

Un porridge nourrissant préparé en combinant des graines de lotus ramollies avec une fine bouillie de riz japonica…

1 h 5 min
Facile
0
Porridge aux mûres
Riz

Porridge aux mûres

Un porridge préparé en cuisant des mûres avec du riz gluant…

45 min
Facile
0
Porridge d'igname de Chine et d'amandes
Riz

Porridge d'igname de Chine et d'amandes

Faites cuire l'igname jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Faites griller à sec le mil et réduisez-le en farine. Blanchissez…

50 min
Facile
0
Riz frit à l'ail (Sinangag)
Riz

Riz frit à l'ail (Sinangag)

Riz long grain restant sauté avec de l'ail haché, parfait pour accompagner du poulet rôti.

12 min
Facile
0
Bouillie de riz gluant noir
Riz

Bouillie de riz gluant noir

Un porridge sucré et délicieux, préparé en faisant mijoter du riz glutineux noir.

2 h 50 min
Facile
0
Porridge Végétarien aux Légumes Mixtes
Riz

Porridge Végétarien aux Légumes Mixtes

Un porridge léger et nutritif à base de riz gluant, de brocoli, de carotte et de champignons shiitake.

1 h 11 min
Facile
0
Bouillie de sarrasin
Riz

Bouillie de sarrasin

Un porridge de sarrasin nourrissant avec des bulbes de lys, des baies de goji, des coquilles Saint-Jacques, des champignons et du chrysanthème couronné.

50 min
Facile
0
Porridge aux amandes
Riz

Porridge aux amandes

Une simple bouillie à base de riz et d'amandes douces.

35 min
Facile
0
Riz sauté aux œufs variés de Yangzhou
Riz

Riz sauté aux œufs variés de Yangzhou

Ce classique riz sauté de Yangzhou aux œufs assortis est sauté avec un mélange d'ingrédients incluant des crevettes, du jambon…

25 min
Facile
0
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