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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

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Recettes de cette catégorie

761 recettes trouvées

Soupe d'agneau aux châtaignes d'eau et champignons
Soupe

Soupe d'agneau aux châtaignes d'eau et champignons

Cette soupe réchauffante combine de l'agneau nourrissant avec des châtaignes d'eau rafraichissantes et des champignons séchés parfumés pour créer un bouillon éq…

2 h 20 min
Facile
0
Abalone mijoté aux fleurs de cordyceps et ginseng américain
Soupe

Abalone mijoté aux fleurs de cordyceps et ginseng américain

L'abalone est un mets délicat prisé, connu pour sa texture tendre et sa nutrition riche. Cette soupe claire et nutritive présente une saveur fraîche et sucrée…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Soupe de os de porc, racine de lotus et maïs
Soupe

Soupe de os de porc, racine de lotus et maïs

Une soupe nourrissante mijotée avec des os de porc, de la racine de lotus, du maïs et de la carotte.

1 h 0 min
Facile
0
Soupe de yacon, poire au miel et dattes rouges
Soupe

Soupe de yacon, poire au miel et dattes rouges

Une soupe de fruits réconfortante au yacon, poitrine au miel et dattes rouges, sucrée au sucre de roche.

30 min
Facile
0
Soupe de Poisson Mandarin et Tofu
Soupe

Soupe de Poisson Mandarin et Tofu

Une soupe chinoise réconfortante avec du poisson mandarin tendre et du tofu soyeux mijotés dans un bouillon riche et laiteux avec des carottes douces et des ass…

45 min
Intermédiaire
0
Yan Wan aux Moustaches de Dragon
Soupe

Yan Wan aux Moustaches de Dragon

Un plat traditionnel de dim sum cantonais composé de boulettes de viande farcies aux crevettes et au porc…

5 min
Difficile
0
Soupe de bœuf du lac de l'Ouest
Soupe

Soupe de bœuf du lac de l'Ouest

Une soupe légère et claire avec du bœuf haché et des cubes de tofu, doucement mijotés dans un bouillon savoureux.

25 min
Facile
0
Soupe de racine de lotus et côtes de porc
Soupe

Soupe de racine de lotus et côtes de porc

Les côtes de porc et la racine de lotus sont mijotées ensemble jusqu'à ce que la racine de lotus soit tendre et que la soupe soit savoureuse et délicieuse.

50 min
Intermédiaire
1
Soupe de seiche et côtes de porc
Soupe

Soupe de seiche et côtes de porc

Une soupe chinoise réconfortante featuring tender pork ribs simmered with chewy dried cuttlefish, creating a savory broth with subtle umami depth from the sea…

1 h 20 min
Facile
0
Ragoût de haricots verts et pommes de terre
Soupe

Ragoût de haricots verts et pommes de terre

Un ragoût réconfortant du nord de la Chine, style familial…

35 min
Facile
0
Soupe de riz à la peau de poisson
Soupe

Soupe de riz à la peau de poisson

Une soupe onctueuse à base de riz garnie de tendres morceaux de peau de poisson, assaisonnée d'un mélange savoureux…

20 min
Facile
0
Soupe de porc aux algues
Soupe

Soupe de porc aux algues

Une soupe réconfortante avec de la viande de porc tendre et du varech moelleux, mijotée avec des épices chaudes comme la cannelle et l'étoile de badiane.

1 h 10 min
Facile
0
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