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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

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Recettes de cette catégorie

762 recettes trouvées

Soupe aux os de canard aux nouilles de verre et au bok choy
Soupe

Soupe aux os de canard aux nouilles de verre et au bok choy

Une soupe chinoise réconfortante featuring tendres os de canard, nouilles de verre soyeuses et bok choy frais…

30 min
Facile
0
Ragoût de Canard au Melon d'Hiver
Soupe

Ragoût de Canard au Melon d'Hiver

Un plat chinois réconfortant en une seule casserole, avec des cuisses de canard tendres mijotées avec du melon d'hiver sucré dans un bouillon savoureux…

1 h 35 min
Intermédiaire
0
Ragoût de Boulettes d'Œuf et Taro
Soupe

Ragoût de Boulettes d'Œuf et Taro

Un plat familial chinois réconfortant en une seule casserole…

40 min
Intermédiaire
0
Soupe de pâte de soja coréenne en pot en pierre
Soupe

Soupe de pâte de soja coréenne en pot en pierre

Une soupe coréenne en pot en pierre réconfortante et chauffante, remplie de légumes, de tofu et de palourdes tendres dans un riche bouillon de doenjang…

45 min
Intermédiaire
0
Soupe de poulet au melon d'hiver et aux pousses de bambou
Soupe

Soupe de poulet au melon d'hiver et aux pousses de bambou

Une soupe chinoise légère et réconfortante, alliant le tendre poulet trois jaunes, le doux melon d'hiver et les savoureuses pousses de bambou…

1 h 20 min
Facile
0
Poisson au Chou Moutarde Sauté du Sichuan
Soupe

Poisson au Chou Moutarde Sauté du Sichuan

Un classique audacieux et réconfortant de la cuisine sichuanaise, avec du poisson tendre mijoté dans un bouillon acidulé aux choux moutarde marinés…

45 min
Intermédiaire
0
Soupe de Luffa et Porc aux Palourdes Blanches
Soupe

Soupe de Luffa et Porc aux Palourdes Blanches

Une soupe chinoise légère et rafraîchissante avec de la moelle de luffa (courge éponge), des tranches de porc juteuses et des palourdes blanches sucrées…

25 min
Facile
0
Soupe riche en tomates
Soupe

Soupe riche en tomates

Une soupe de tomates onctueuse et réconfortante avec des notes salées-sucrées équilibrées…

30 min
Facile
0
Soupe aux crevettes séchées et melon d'hiver
Soupe

Soupe aux crevettes séchées et melon d'hiver

Une soupe chinoise légère et réconfortante avec du melon d'hiver tendre mijoté avec des crevettes séchées savoureuses et du gingembre aromatique…

30 min
Facile
0
Soupe de carpe au melon d'hiver et à l'orge
Soupe

Soupe de carpe au melon d'hiver et à l'orge

Une soupe chinoise légère et nutritive présentant une carpe tendre mijotée avec le melon d'hiver sucré et l'orge moelleuse…

1 h 15 min
Facile
0
Soupe de Nèfles aux Graines de Lotier et Baies de Goji
Soupe

Soupe de Nèfles aux Graines de Lotier et Baies de Goji

Une soupe dessert chinoise délicate avec des nèfles tendres, des graines de lotier moelleuses et des baies de goji sucrées…

32 min
Facile
0
Soupe d'os de canard mijotée lentement avec radis blanc
Soupe

Soupe d'os de canard mijotée lentement avec radis blanc

Un bouillon chinois nourrissant qui transforme la carcasse de canard en soie liquide. Une longue mijotée fait ressortir le collagène et la richesse…

1 h 30 min
Intermédiaire
0
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