Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
35 recettes trouvées
Un sauté rapide et vibrant mettant en vedette des champignons tendres et des courgettes croquantes, fini avec une sauce savoureuse à l'ail. Ce plat léger se prépare en quelques minutes et constitue un accompagnement parfait pour un soir de semaine ou un déjeuner rapide.
Un accompagnement chinois rapide et vibrant mettant en vedette des tiges de laitue croustillantes revenues avec des assaisonnements aromatiques. Ce plat se prépare en quelques minutes et offre une texture satisfaisante avec une touche légèrement épicée.
Un sauté rapide et sain mettant en vedette du chou napa tendre accompagné de fleurs de cordyceps uniques, fini avec une sauce aux huîtres savoureuse. Ce plat léger se prépare en quelques minutes et constitue un merveilleux accompagnement ou un plat principal léger.
Un plat de légumes de printemps réconfortant où des pousses de bambou tendres et des fèves onctueuses sont mijotées dans un bouillon savoureux avec des légumes verts marinés. Les saveurs se fondent à merveille, créant un plat à la fois frais et profondément savoureux.
Un accompagnement rapide et coloré où les fleurettes de brocolis tendres rencontrent des tomates juteuses et sucrées. Le blanchiment rapide donne aux brocolis un croustillant satisfaisant et une couleur verte vive, tandis que les tomates se décomposent en une sauce légère et savoureuse qui enrobe chaque bouchée.
Un plat rapide et sain de style chinois où les bouquets de brocoli tendres sont enrobés d'un riche bouillon onctueux à base d'œufs de cent ans et de jambon. Le bouillon mijote jusqu'à devenir soyeux et blanc, enrobant chaque bouchée de saveur délicieuse.
