Jujubes au vin de graisse de mouton

Name: Jujubes au vin de graisse de mouton
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g dattes rouges (jujubes); 25 g graisse de mouton; 250 g vin de riz gluant

Tonifie la déficience et renforce la rate ; convient aux personnes souffrant de faiblesse physique due à une maladie prolongée. Cette recette, à base de graisse de mouton, de vin de riz gluant et de dattes rouges, est intitulée Dattes rouges au vin gras.

20 min

Facile

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Ingrédients

dattes rouges (jujubes) 250 g

graisse de mouton 25 g

vin de riz gluant 250 g

Instructions

Étape 1

Placez les dattes rouges dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez. Ajoutez la graisse de mouton et le vin de riz gluant (ou vin jaune), portez à une brève ébullition, puis laissez refroidir complètement.