Porc haché aux petits pois et à la moutarde marinée sautés

Name: Porc haché aux petits pois et à la moutarde marinée sautés
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g petits pois frais tendres (hachés); 50 g porc maigre (lavé et haché); 20 g moutarde marinée (finement hachée); 20 g huile d'arachide; 10 g sauce soja; 3 g sel raffiné

Délicieux et savoureux.

15 min

Facile

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Porc haché aux petits pois et à la moutarde marinée sautés

Ingrédients

petits pois frais tendres (hachés) 150 g

porc maigre (lavé et haché) 50 g

moutarde marinée (finement hachée) 20 g

huile d'arachide 20 g

sauce soja 10 g

sel raffiné 3 g

Instructions

Étape 1

Lavez le porc maigre et hachez-le, hachez finement la moutarde marinée et coupez les petits pois.

Étape 2

Placez le wok sur le feu, ajoutez l'huile d'arachide et chauffez jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajoutez le porc haché et faites sauter. Ajoutez la sauce soja et mélangez encore quelques fois, puis ajoutez la moutarde marinée hachée et les petits pois. Faites sauter rapidement à feu vif jusqu'à ce que ce soit bien cuit.