Toutes les recettes

Apéritif

Boulettes de crevettes au fromage doré

Les boulettes de crevettes au fromage doré offrent une façon fraîche et simple de savourer les crevettes, avec un revêtement croustillant à la chapelure et un arôme de fromage salé, ainsi que des crevettes tendres et juteuses à l'intérieur. Ces bouchées attrayantes sont parfaites pour les réunions familiales et les réceptions décontractées.

Biscuits

Gaufrettes aux blancs d'œufs

Ces délicate gaufrettes aux blancs d'œufs sont des biscuits fins et beurrés préparés avec une pâte simple de blancs d'œufs, de farine et de sucre.

Gâteau

香橙戚风

Ce gâteau chiffon à l'orange utilise du jus d'orange frais et du zeste finement râpé pour un saveur d'agrumes éclatante, tandis que la mie légère et moelleuse en fait un délice. C'est une pâtisserie simple parfaite pour expérimenter différentes saveurs à la maison.

2 h 25 min

Intermédiaire

Boulettes de pâte

Qi Violet de l'Est

Boulettes de potstickers à l'agneau et à la patate douce violette avec une garniture juteuse et aromatique.

1 h 0 min

Intermédiaire

Plat principal

Crevettes braisées à l'huile

Crevettes braisées rapides d'abord sautées pour la couleur, puis mijotées dans un mélange savoureux de sauce soja et de vinaigre de riz jusqu'à ce que le bouillon devienne naturellement rouge grâce à l'huile des crevettes libérée en pressant chaque tête.

Confiserie

Version machine à pain Croquants flocon de matcha au sel marin

Ces croquants aux flocons de matcha au sel marin sont réalisés à la machine à pain pour un processus simple et pratique. L'ajout de sel marin équilibre la douceur, ce qui donne une friandise parfumée qui n'est pas trop sucrée.