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Galettes de porc BBQ chinoises
Tendres poitrine de porc braisée nichée dans des galettes moelleuses et aériennes maison. Cette spécialité de rue de la province du Shaanxi en Chine offre une saveur incroyable - sucrée, salée et légèrement épicée avec des aromates chaleureux. Le porc est cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondant, puis farci dans du pain récemment cuit pour un repas portable irrésistible.
Sandwich en Pâte Feuilletée au Jambon et Fromage
Une enveloppe de pâte feuilletée feuilletée et beurrée remplie de couches de jambon tendre, de fromage fondu et de fines lanières d'œuf sur du pain grillé. Ce sandwich d'inspiration française constitue un plat de brunch élégant ou un déjeuner satisfaisant.
Pizza au thon
Cette pizza au thon se distingue par son thon finement tranché et roulé en élégantes spirales. Le poisson reste tendre et fondant après une cuisson rapide à haute température, créant un délicat contraste avec la croûte croustillante et la mozzarella fondue. Un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan apportent une profondeur aromatique à cette pizza simple mais singulière, où la qualité du thon est mise à l'honneur.