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Bread & Bunsのレシピ

包子や焼餅から、ふんわりした蒸し生地や焼き物まで、中華のパンと饅頭のレシピを家庭向けにわかりやすく紹介します。

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このカテゴリのレシピ

296件のレシピ

蒸しパン
Bread & Buns

蒸しパン

この蒸しパンは、シンプルな小麦粉とイーストで作る、経済的で満足感のある主食です。

1時間55分
普通
0
砂糖酥餅
Bread & Buns

砂糖酥餅

この砂糖酥餅は、サクサクの層になったパイ生地に甘い砂糖のフィリングが入り、上にゴマが散らしてあります。

1時間30分
普通
0
じゃがいもソーダクラッカー
Bread & Buns

じゃがいもソーダクラッカー

これらの塩味のあるじゃがいもソーダクラッカーは、蒸したじゃがいもを軽くサクサクした生地と合わせて乾燥ネギを上にのせたものです。

30分
簡単
0
トーストに乗せたハム焼き
Bread & Buns

トーストに乗せたハム焼き

ハムソーセージとモッツァレラチーズを乗せたトーストを、溶けて金色になるまで焼き上げた、迅速で美味しい軽食です。

10分
簡単
0
あんぱんかぼちゃパン
Bread & Buns

あんぱんかぼちゃパン

自然で無添加の生地で作った、甘いあんこが詰まったふわふわの黄金色のかぼちゃパンです。

2時間15分
普通
0
クリスピーミルクパン
Bread & Buns

クリスピーミルクパン

黄金色でサクサクのパイ皮をまとった柔らかいパン。カリッと焼き上げた後、底から甘いクリームを絞り入れます。

15分
普通
0
アメリカンマフィン
Bread & Buns

アメリカンマフィン

きめの細かい生地とほのかなりんごの風味が特徴のクラシックなアメリカンマフィンレシピです。シンプルながらのやさしいおいしさで、朝食や間食に最適。黄金色のトップとジューシーな内部がコーヒーや紅茶によく合います。

40分
簡単
0
肉松パン
Bread & Buns

肉松パン

ふわふわの柔らかいパンに美味しい豚の肉松をかけたもの—愛される中華ベーカリーの定番。左官種がパン地に柔らかく稍微酸っぱい豊かさを与え、咸そうで稍微甘い肉松のバランスを取ります。朝ごはんや午後のおやつに最適です。

3時間
普通
1
ヨーグルトミニバゲット
Bread & Buns

ヨーグルトミニバゲット

ヨーグルトで作った小さめのバゲットの簡単なレシピ。

45分
簡単
0
底がカリッとしたフライパン焼き包子
Bread & Buns

底がカリッとしたフライパン焼き包子

ふわふわでジューシー、黄金色のカリッとした底が美味しい包子。上海の屋台料理の本格派自家製レシピ。柔らかく膨らむ生地に美味しい豚肉の具を入れ、フライパンで焼き上げました。

45分
普通
0
福気食パン
Bread & Buns

福気食パン

牛乳、卵、バターで作った柔らかくふわふわの白い食パン。ホームベーカリーでこねて作ります。

2時間10分
簡単
0
紫芋の二色トースト
Bread & Buns

紫芋の二色トースト

パン焼き機で作った、渦巻きの紫芋と金色のパンドゥ生地が特徴の美しい loaves。鮮やかな色の対比が、この自家製トーストを美味しいだけでなく美しく見せています。

3時間20分
簡単
0
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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