Recettes de Bread &amp; Buns

Bread & Buns

Buns cuits à la vapeur

Ces buns cuits à la vapeur sont économiques et satisfaisants, préparés avec de la farine simple et de la levure.

1 h 55 min

Bread & Buns

Gâteau croustillant au sucre

Ces gâteaux croustillants au sucre sont une pâtisserie feuilletée fourrée d'un cœur sucré et garnie de graines de sésame.

1 h 30 min

Bread & Buns

Biscuits Soda aux Pommes de Terre

Ces biscuits soda salés aux pommes de terre combinent de la pomme de terre vapeur avec une pâte légère et croustillante garnie de ciboulette séchée.

30 min

Bread & Buns

Jambon garni au pain grillé

Un en-cas rapide et savoureux avec du pain grillé garni de saucisse de jambon et de fromage mozzarella, gratiné jusqu'à ce qu'il soit fondant et doré.

10 min

Bread & Buns

Brioches à la citrouille et pâte de haricots rouges

Brioches à la citrouille douces et dorées, farcies de pâte de haricots rouges sucrée, réalisées avec une pâte naturelle sans additifs.

2 h 15 min

Bread & Buns

Brioche Croustillante à la Crème

Un petit pain moelleux avec une croûte dorée et feuilletée en pâte d'huile d'ananas…

15 min

Bread & Buns

Muffins américains

Une recette classique de muffins américains avec une mie tendre et une saveur subtile de citron…

40 min

Bread & Buns

Pain à la viande séchée (Pork Floss Bread)

Pain moelleux et duveteux garni de porc effilé salé, une friandise prisée des boulangeries chinoises…

3 heures

1

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Mini Baguettes au Yaourt

Une recette simple de petites baguettes faites au yaourt.

45 min

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Brioches poêlées à fond croustillant

Savourez ces brioches moelleuses et juteuses avec une base dorée et croustillante…

45 min

Bread & Buns

Pain de mie Fuqi

Un pain de mie blanc doux et moelleux, préparé avec du lait, des œufs et du beurre, pétri dans une machine à pain.

2 h 10 min