メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

ゴマノハグサの根とレバーの炒め煮

肝臓の薄切りを玄参（ゴマノハグサ属の根）とともに煮込んだ伝統的な中国の薬膳料理で、清熱、解毒、肝臓滋養、目の健康維持に価値がある。

1時間30分

簡単

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ラズベリーホワイトチョコレートムース

軽やかでふわふわのホワイトチョコレートムースを、鮮やかなラズベリーソースの上にお召し上がりください — 風味はエレガントなのに、作り方はシンプルです。

6時間40分

簡単

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ミックスビーンライス

白米と紫米を assorted 豆と一緒に炊いた、栄養豊富な主食料理。

2時間45分

簡単

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揚げ真珠エビ

衣をまぶして黄金色に揚げたサクサクのエビを、レタスの葉の上に盛り付けた一品です。

55分

簡単

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チェリークラフティ

クラシックなフランスのチェリークラフティは、チェリーを繊細なカスタード生地で焼き上げた伝統的な子供向けデザートです。

50分

簡単

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栗と若鶏の煮込み

若鶏と栗を一緒に煮込み、柔らかく弾力のある鶏肉と、ほくほくでねっとりとした甘みとうま味豊かな香りの栗に仕上げます。

45分

簡単

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ドリアンパイ

ドリアンとバナナピューレを凍らせてフィリングにし、自家製のパイ生地で包んで、きつね色になるまで揚げる。

1時間0分

簡単

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五彩鴛鴦蛋（五色の鴛鴦卵）

五彩鴛鴦蛋は北京の代表的な料理で、鮮やかで多色な見た目と、オシドリに似た形をしていることで知られています。あっさりと軽い口当たりです。

40分

簡単

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エビの油煮

光沢のある仕上がり、柔らかな口当たり、ジューシーで風味豊かなエビが特長の山東料理の定番です。

25分

簡単

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甘口の白ワインで煮た洋梨

バニラとシナモンで風味付けした甘い白ワインでゆっくり煮込んだ香り豊かな梨 — エレガントなフランスのデザート。

40分

簡単

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ギリシャ風サラダ

トマト、キュウリ、甘めの青ピーマン、赤玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブをハーブビネグレットで和えた、定番のギリシャ風冷たいサラダです。

16分

簡単

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アンブレラハンドル風スペアリブ

傘のような形をしており、外はカリッと中は柔らかく仕上げた一品は、お酒との相性も抜群です。

40分

簡単

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