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Rezepte in dieser Kategorie

8882 Rezepte gefunden

Pan Haggerty
Hauptgericht

Pan Haggerty

Ein Pfannengericht mit Kartoffeln, Zwiebeln und Winsleed-Käse

40 Min.
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Klare Suppe mit Chrysanthemenfisch
Hauptgericht

Klare Suppe mit Chrysanthemenfisch

Ein traditionelles Suppen­gericht aus Zhejiang. Schwarzer Karpfen wird in einem Kreuzmuster eingeritzt…

35 Min.
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Figwurz-geschmorte Leberscheiben
Hauptgericht

Figwurz-geschmorte Leberscheiben

Ein traditionelles chinesisches Gericht aus Leber Scheiben, geschmort mit Scrophulariawurzel, geschätzt für seine Wirkung, Hitze zu klären, zu entgiften…

1 Std. 30 Min.
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Himbeer-Mousse mit weißer Schokolade
Hauptgericht

Himbeer-Mousse mit weißer Schokolade

Ein leichtes und luftiges weißes Schokoladenmousse, serviert auf einer lebendigen Himbeersauce — elegant im Geschmack und dennoch einfach zuzubereiten.

6 Std. 40 Min.
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Reis mit gemischten Bohnen
Hauptgericht

Reis mit gemischten Bohnen

Ein nahrhaftes Grundnahrungsmittel, das durch gemeinsames Kochen von weißem Reis und purpurnem Reis mit verschiedenen Bohnen zubereitet wird.

2 Std. 45 Min.
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Frittierte Perl-Garnelen
Hauptgericht

Frittierte Perl-Garnelen

Goldene, knusprig frittierte Garnelen, mit Semmelbröseln paniert und auf einem Bett aus Salatblättern serviert.

55 Min.
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Kirsch-Clafoutis
Hauptgericht

Kirsch-Clafoutis

Klassischer französischer Kirsch-Clafoutis, ein traditionelles Kinderdessert mit Kirschen, gebacken in einem zarten Eierstich.

50 Min.
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Geschmortes Junghuhn mit Maronen
Hauptgericht

Geschmortes Junghuhn mit Maronen

Junges Hähnchen und Kastanien werden zusammen geschmort, wodurch zartes, federndes Hähnchen und weiche…

45 Min.
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Durian-Gebäck
Hauptgericht

Durian-Gebäck

Durian- und Bananenpüree einfrieren, um es als Füllung zu verwenden, in hausgemachten Blätterteig einwickeln und goldgelb frittieren.

1 Std. 0 Min.
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Yuan-Yang-Eier in fünf Farben
Hauptgericht

Yuan-Yang-Eier in fünf Farben

Fünf-Farben-Mandarinenten-Eier ist ein klassisches Pekinger Gericht, bekannt für sein lebendiges, mehrfarbiges Aussehen und eine Form, die Mandarinenten ähnelt…

40 Min.
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In Öl geschmorte Garnelen
Hauptgericht

In Öl geschmorte Garnelen

Ein Klassiker der shandongesischen Küche mit glänzender Optik, zarter Textur und saftigen, aromatischen Garnelen.

25 Min.
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In Süßwein pochierte Birnen
Hauptgericht

In Süßwein pochierte Birnen

Aromatische Birnen, langsam in süßem Weißwein pochiert, gewürzt mit Vanille und Zimt — ein elegantes französisches Dessert.

40 Min.
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