디저트 레시피

디저트

녹두 전복말이

달콤하고 고소한 녹두 소를 부드럽고 얇은 계란 전으로 감싼 요리입니다. 크레페처럼 얇고 섬세한 피 안에는 포근하고 알갱이진 팥소가 들어있어 단맛과 은은한 흙내음이 조화를 이룹니다. 간단한 식료품으로 만들 수 있는 사랑받는 중국 길거리 간식입니다.

45분

디저트

코코아 클라우드 브레드

부드럽고 구름 같은 식감의 가볍고 폭신한 초콜릿 빵입니다. 풍부한 버터와 달걀이 들어간 반죽은 진한 코코아 풍미를 선사하면서도 부드럽고 폭신한 식감을 유지합니다. 슬라이스해서 먹거나 토스트, 혹은 식탁에서 바로 간식으로 즐기기에 완벽합니다.

3시간

디저트

베이커리 스타일 더블 초콜릿 머핀

진한 코코아 풍미와 촉촉하고 부드러운 식감의 대형 초콜릿 머핀입니다. 아침 식사나 간식으로 완벽한 진정한 초콜릿의 만족감을 선사합니다.

35분

디저트

수제 캬라멜 소스

풍부한 앰버향의 부드럽고 달콤한 캬라멜 소스. 아이스크림, 팬케이크 또는 과일에 뿌려 먹기 좋습니다.

20분

디저트

딸기 무스 케이크

바삭한 오레오 크러스트 위에 크리미한 딸기 무스와 신선한 베리 토핑을 얹은 가볍고 공기 같은 노베이크 디저트입니다. 봄과 여름 모임에 완벽합니다.

4시간

디저트

냉동탕위엔 빠르게 만들기

해동 과정 없이 냉동고에서 그릇으로 바로 옮겨서 쫄깃한 탕위엔을 데우는 두 가지 확실한 방법을 알아보세요.

7분

디저트

찐 용안과 검은 참깨 커스타드

아름다운 건용안의 꽃향기와 견과류 같은 검은 참깨 페이스트가 어우러진 흔들리는 부드러운 실크 같은 달걀 베이스를 갖춘 섬세한 중국 디저트.

20분

디저트

말차 딸기 마시멜로 크런치

고소한 녹차 마시멜로와 새콤한 베리, 바삭한 비스킷, 쿠키 조각이 어우러진 오븐 없이 만드는 바 형태 디저트입니다.

25분

디저트

골든 카라멜 떡볶이

쫄깃한 떡을 진한 호박색 설탕 시럽에 볶아 계란을 섞어 고소함을 더하고, 고소한 참김와 향긋한 계화를 얹은 요리입니다. 이 중국 길거리 음식 클래식은 달콤함과 짭짤함의 완벽한 균형을 이룹니다.

20분

디저트

골든 크리스피 호두

반짝이는 호박색 캐러멜 껍질로 감싸진 바삭한 호두입니다. 이 전통적인 중국 디저트는 쓴맛과 단맛의 완벽한 조화를 선사하며, 연휴 선물이나 오후 간식으로 제격입니다.

30분

디저트

부드러운 커스터드 타르트

버터 풍미의 파이 쉘에 바닐라 향이 진한 커스터드를 담아 완벽하게 캐러멜라이즈된 마무리를 냅니다.

35분