메인 요리 레시피 - 139페이지 | 중국 레시피

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배 바바루아

배 바바루아

적포도주로 졸인 배, 크림 커스타드, 젤리로 만든 겹겹이 쌓아 올린 차가운 디저트.

소상(潇湘)을 장식하는 흰새

소상(潇湘)을 장식하는 흰새

백로 모양의 다채로운 냉접시로, 소상(瀟湘) 지역의 안개 낀 강 풍경을 떠올리게 한다.

초콜릿 로미야 쿠키

초콜릿 로미야 쿠키

가운데에 흑설탕과 꿀 땅콩 칩이 채워진 꽃 모양의 속이 빈 쿠키.

생과일 타르트

생과일 타르트

구운 타르트 본체에 커스타드 크림을 채우고 신선한 과일을 올린 클래식 과일 타르트입니다.

참치 퀘사디야

참치 퀘사디야

두 장의 밀가루 토르티야 사이에 참치, 치즈, 채소를 층층이 쌓고 황금빛이 돌며 바삭해질 때까지 팬에 구워냅니다.

삼겹살과 유부 조림

삼겹살과 유부 조림

삼겹살을 썰어 두부 피와 함께 돼지고기가 부드러워지고 두부 피에 맛있는 고기 즙이 충분히 배어들 때까지 졸여줍니다.

남부 소금물에 절인 취새우

남부 소금물에 절인 취새우

살이 통통한 새우가 사랑스러운 취한 듯한 매력을 자아내며, 한 입마다 신선하고 부드러우며 향긋한 맛을 선사합니다.

매콤새콤 홍합

매콤새콤 홍합

신선하고 새콤매콤하며 매콤한 마늘 소스를 뿌려 빠르게 볶은 굴을 주재료로 한 Zhejiang 스타일의 해산물 가정식 요리입니다.

러브 버즈

러브 버즈

로맨틱한 평화 비둘기 푸시팝 장식, 결혼식 축하에 완벽합니다.

팬에 구운 표고버섯 두부 상자

팬에 구운 표고버섯 두부 상자

새우와 돼지고기 속을 채운 표고버섯에 달걀물을 입혀 팬에 부친 다음 졸여 만든 — 옅은 노란빛을 띠며 부드럽고 깔끔한 한 입이 일품인 한국식 요리입니다.

누텔라와 바나나 파니니

누텔라와 바나나 파니니

누텔라와 바나나 슬라이스가 들어 있는 달콤한 파니니; 데워서 먹으면 초콜릿이 녹은 필링이 됩니다.

모양 낸 생강 쿠키

모양 낸 생강 쿠키

생강과 시나몬 향이 나는 향긋한 쿠키로, 선택적으로 초콜릿으로 장식할 수 있습니다.