Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Schokoladen-Bittermandel-Kekse

Knusprige Schokoladenkekse aus Mandelmehl und Mandelblättchen.

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Hundefleisch im Char-Siu-Stil

Koreanisches Gericht: Hundefleischscheiben, abwechselnd geschichtet mit Karotten- und Winterbambussprossenscheiben, dann gedämpft…

1 Std. 40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Gedämpfter Loofah mit Knoblauch

Ein leicht-würziges, in der Mikrowelle gedämpftes Gericht mit einem intensiven frischen Knoblaucharoma.

22 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Knuspriges Brathähnchen (kantonesische Art)

Eine charakteristische kantonesisches Hühnerfleischgericht mit knuspriger Haut und zartem Fleisch, eine klassische Wahl für Geburtstags- und Hochzeitsbankette.

2 Std. 45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Mango-Pomelo-Sago

Ein erfrischendes Mango-Sago-Dessert mit einer leichten Textur und Süße, die nie aufdringlich ist.

40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Birnen-Bavarois

Ein geschichtetes, gekühltes Dessert aus in Rotwein pochierten Birnen, Sahnecreme und Gelee.

7 Std. 30 Min.

Schwer

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Hauptgericht

Weißer Vogel schmückt Xiaoxiang

Eine bunte kalte Vorspeisenplatte in Form eines Reihers, die an die nebligen Flusslandschaften der Xiaoxiang-Region erinnert.

51 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Schokoladen-Romiya-Kekse

Ein hohler, blumenförmiger Keks, gefüllt mit braunem Zucker und Honig-Erdnuss-Stückchen in der Mitte.

45 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Frische Obsttarte

Eine klassische Obsttarte mit einem gebackenen Tarteboden, gefüllt mit Vanillecreme und belegt mit frischem Obst.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Thunfisch-Quesadilla

Thunfisch, Käse und Gemüse zwischen zwei Weizentortillas schichten und in der Pfanne braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

20 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Schweinebauch mit Tofuschnitzel geschmort

Schmoren Sie geschnittenen Schweinebauch zusammen mit Tofuwürfeln, bis das Fleisch zart ist und die Tofuwürfel die aromatischen Fleischsäfte aufgenommen haben.

35 Min.

Einfach

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