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Finde authentische chinesische Hauptgerichte für Familienessen, von Schmorgerichten und Dampfgerichten bis zu Fleisch, Tofu und Meeresfrüchten im Restaurantstil.

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Rezepte in dieser Kategorie

8684 Rezepte gefunden

Geschmortes Weichschildkrötenfleisch, Huaiyang-Art
Hauptgericht

Geschmortes Weichschildkrötenfleisch, Huaiyang-Art

Eine traditionelle Spezialität aus Jiangsu mit geschmorter Weichschildkröte (zhuojia) mit weichem Knochen, chinesischer Yamswurzel und anderen Beilagen…

6 Std. 25 Min.
Einfach
0
In Sojasauce geschmorte Hähnchenschenkel
Hauptgericht

In Sojasauce geschmorte Hähnchenschenkel

"Leckere Char-Siu-Hähnchenschenkel – du hast einen Bissen verdient!"

1 Std. 0 Min.
Mittel
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Fiorentina (Schokoladen-Mille-feuille)
Hauptgericht

Fiorentina (Schokoladen-Mille-feuille)

Ein geschichtetes Dessert, das mit Schokoladenplatten, Schokoladenmousse und Pistaziencreme zusammengesetzt ist.

25 Min.
Einfach
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Aufbau
Hauptgericht

Aufbau

Zusammensetzen: Die Rhabarber-Erdbeer-Marmeladenfüllung abwechselnd mit der Passionsfrucht-Buttercreme schichten und anschließend einfrieren.

1 Std. 35 Min.
Einfach
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Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln
Hauptgericht

Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln

Ein Gericht aus Rindfleisch- und Kartoffelstücken, die zusammen geschmort werden, mit Essig verfeinert, um die Sauce zu reduzieren, und mit Koriander garniert.

1 Std. 30 Min.
Einfach
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Kokos-Granola-Riegel
Hauptgericht

Kokos-Granola-Riegel

Gesunde und leckere Kokos-Müsliriegel — einfach und schnell zubereitet.

40 Min.
Einfach
0
Dongpo-Kuchen
Hauptgericht

Dongpo-Kuchen

Eine Huangzhou-Spezialität mit blättrigem Teig, der in Sesamöl in der Pfanne gebraten wird, bis die Stücke so dünn wie Seide sind…

50 Min.
Einfach
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Der Affenkönig plündert den Drachenpalast
Hauptgericht

Der Affenkönig plündert den Drachenpalast

Gedämpftes Gericht mit Affenkopfpilzen, Weichschildkröte und Seegurke, das eine milchig gelbe Brühe mit reichhaltiger…

1 Std. 45 Min.
Einfach
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Toffee-Riegel
Hauptgericht

Toffee-Riegel

Ein reichhaltiger, toffeeartiger Keks, belegt mit hochwertiger Zartbitterschokolade und gerösteten Mandeln.

45 Min.
Mittel
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Frittierte Frühlingsrollen
Hauptgericht

Frittierte Frühlingsrollen

Ein frittiertes Weizenmehl-Gebäck aus dem Man-Han-Kaiserlichen Festmahl: Frühlingsrollen-Teigblätter, gefüllt und goldbraun-knusprig frittiert.

40 Min.
Einfach
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Lotussamenpaste-Sago-Pudding
Hauptgericht

Lotussamenpaste-Sago-Pudding

Ein üppiger Sagopudding aus Lotusnusspaste, Kokosmilch und Kondensmilch, im Wasserbad gebacken für eine seidig-glatte Textur.

55 Min.
Mittel
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Geschmortes Drei-Fleisch-Ragout
Hauptgericht

Geschmortes Drei-Fleisch-Ragout

Zubereitet mit Schweinefleisch, Lamm und Hähnchen bietet dieses Gericht einen reichen, milden Geschmack mit einer klaren Brühe.

3 Std. 30 Min.
Einfach
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