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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8687 recettes trouvées

Tortue à carapace molle braisée, style Huaiyang
Plat principal

Tortue à carapace molle braisée, style Huaiyang

Une spécialité traditionnelle du Jiangsu à base de tortue à carapace molle braisée (zhuojia) aux os tendres, d'igname chinoise et d'autres accompagnements…

6 h 25 min
Facile
0
Cuisses de poulet braisées à la sauce soja
Plat principal

Cuisses de poulet braisées à la sauce soja

"De délicieuses cuisses de poulet char siu — vous méritez d'en goûter une!"

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Fiorentina (Mille-feuille au chocolat)
Plat principal

Fiorentina (Mille-feuille au chocolat)

Un dessert en couches assemblé avec des disques de chocolat, de la mousse au chocolat et de la crème de pistache.

25 min
Facile
0
Assemblage
Plat principal

Assemblage

Assemblage: Alternez la garniture de confiture de rhubarbe-fraise avec la crème au beurre aux fruits de la passion, puis congelez.

1 h 35 min
Facile
0
Bœuf mijoté aux pommes de terre
Plat principal

Bœuf mijoté aux pommes de terre

Un plat composé de morceaux de bœuf et de pommes de terre mijotés ensemble, terminé avec du vinaigre pour réduire la sauce et garni de coriandre.

1 h 30 min
Facile
0
barres de granola à la noix de coco
Plat principal

barres de granola à la noix de coco

Barres de granola à la noix de coco saines et délicieuses — simples et rapides à préparer.

40 min
Facile
0
Gâteau Dongpo
Plat principal

Gâteau Dongpo

Une spécialité de Huangzhou à base de pâte feuilletée poêlée dans l'huile de sésame jusqu'à ce que les morceaux soient aussi fins que de la soie…

50 min
Facile
0
Le Roi des Singes pille le Palais du Dragon
Plat principal

Le Roi des Singes pille le Palais du Dragon

Plat à la vapeur mettant à l'honneur les champignons tête de singe, la tortue à carapace molle et le concombre de mer…

1 h 45 min
Facile
0
Barres de toffee
Plat principal

Barres de toffee

Un biscuit riche, au goût de caramel, garni de chocolat noir de qualité et d'amandes grillées.

45 min
Intermédiaire
0
Rouleaux de printemps frits
Plat principal

Rouleaux de printemps frits

Une pâtisserie frite à base de farine de blé issue du Festin impérial Man Han: des feuilles de rouleau de printemps garnies puis frites jusqu'à ce qu'elles soie…

40 min
Facile
0
Pudding de Sago à la Pâte de Graines de Lotus
Plat principal

Pudding de Sago à la Pâte de Graines de Lotus

Un pudding de sagou riche fait avec de la pâte de graines de lotus, du lait de coco et du lait évaporé, cuit au bain-marie pour une texture soyeuse et lisse.

55 min
Intermédiaire
0
Mijoté de trois viandes
Plat principal

Mijoté de trois viandes

Préparé avec du porc, de l'agneau et du poulet, ce plat offre une saveur riche et douce avec un bouillon clair.

3 h 30 min
Facile
0
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