면 레시피

면

끓인 후후 국수

시판 후후 국수를 사용하여 꿀로 달콤하게 만든 간편하고 빠른 죽 같은 국수 요리입니다.

10분

면

북극 새우 당면 찜

부드럽고 달콤한 북극 새우와 진하고 감칠맛 나는 해산물 풍미를 흡수한 당면이 어우러진 간단하고 맛있는 가정식 요리입니다.

10분

면

파기름 국수

쫄깃한 국수를 돼지 등지방을 녹여 파를 튀겨 만든 진하고 향긋한 파기름에 버무리고, 감칠맛 나고 약간 새콤한 소스로 균형을 맞춘 요리입니다.

30분

면

푸른 채소와 새우 국수

담백하고 향긋한 국물에 신선한 새우와 푸른 채소를 곁들인 가는 국수 한 그릇입니다.

20분

면

소스 비빔 수제면

마늘, 대파, 간장, 식초, 고추기름, 그리고 산초유로 만든 감칠맛 나고 향긋한 소스를 곁들여 건식으로 비벼 먹는 수제면입니다.

3시간 10분

어려움

면

사천 냉분 (쫄면)

부드러운 녹두 전분 면발에 새콤달콤하고 마늘향 가득한 매콤한 소스를 곁들인 시원한 사천 특별 요리입니다. 더운 날씨에 완벽한 요리입니다.

55분

면

량피 (냉면)

넓고 차가운 전분 면에 매콤하고 감칠맛 나는 소스를 곁들인 전통 중국 요리입니다.

4시간 30분

어려움

면

오이 새우 국수

새우, 오이 슬라이스, 그리고 풍부한 육수를 특징으로 하는 간단하고 상쾌한 국수 요리입니다.

25분

면

잡채

부드러운 시금치, 아삭한 채소, 그리고 감칠맛 나는 양념과 함께 쫄깃한 고구마 당면을 볶아낸 알록달록한 요리입니다. 간장과 참기름의 향긋한 조화로 완성되는 한국의 대표적인 잔치 음식입니다.

40분

면

새콤한 소스를 곁들인 냉 완자면

새콤하고 마늘 향이 그윽한 소스에 버무린 부드러운 녹두 전분 면—더운 날씨에 제격입니다. 투명하고 젤리 같은 이 면은 놀라울 정도로 매끄러운 식감을 자랑하며 간을 아주 잘 받습니다. 아삭한 채소와 고추유를 살짝 뿌려 시원한 전채요리나 가벼운 한 끼로 즐겨 보세요.

55분

면

강낭콩과 토마토 국수

부드러운 강낭콩, 실크처럼 부드러운 두부, 그리고 감칠맛 나는 육수에 조리한 달콤한 토마토가 어우러진 편안한 중국 가정식 국수 요리입니다. 만들기 간편하여 바쁜 평일 저녁에 완벽합니다.

30분