味道 Chinese Recipe
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국 레시피

맑은 국물, 약선 느낌의 탕, 국수 수프, 집밥 스타일 한 그릇까지 계절마다 즐기기 좋은 정통 중국 수프 레시피를 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

761개 레시피

크리미 완두콩 족발 수프
국

크리미 완두콩 족발 수프

부드러운 족발과 불린 완두콩이 들어간 진하고 콜라겐이 풍부한 수프로, 국물이 우유처럼 하얗게 될 때까지 몇 시간 동안 끓입니다.

3시간 50분
보통
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달래는 붕어탕
국

달래는 붕어탕

생강과 파와 함께 은은하게 끓인 팬에 구운 붕어가 담긴 맑고 부드러운 국물의 가벼운 영양식입니다.

55분
쉬움
0
오이豚볼 스프
국

오이豚볼 스프

신선한 오이와 부드러운豚볼이 담긴 가볍고 위로가 되는 중국 수프입니다. 빠른 평일 저녁 식사나 시작 메뉴로 완벽합니다.

35분
쉬움
0
전복 오리탕
국

전복 오리탕

부드러운 오리고기와 전복, 생강을 끓여 만드는 전통 중국 수프입니다. 육수가 자연스럽게 달콤하고 감칠맛이 나서 최소한의 양념만 필요합니다.

45분
보통
0
맑은 소고기 스튜
국

맑은 소고기 스튜

부드럽고 감칠맛 나는 소고기 스튜로, 깔끔한 풍미와 진한 육수가 특징이며 국수나 밥 위에 얹어 먹기에 완벽합니다.

1시간 40분
쉬움
0
아기 백채 뼈탕
국

아기 백채 뼈탕

부드러운 돼지뼈, 신선한 아기 백채, 향기로운 표고버섯으로 만든 위로가 되는 중국 뼈국입니다. 이 영양만점의 수프는 뼈에서 깊고 풍부한 풍미를 추출하기 위해 천천히 삶아져 차가운 날에 완벽한 실키 국물을 만들어냅니다.

1시간 20분
보통
0
당근 돼지갈비탕
국

당근 돼지갈비탕

담백하고 맑은 수프로, 부드러운 돼지갈비와 달콤한 당근이 완벽하게 천천히 조려져 있습니다.

1시간 0분
쉬움
0
다시마 두부 돼지고기국
국

다시마 두부 돼지고기국

부드러운 삼겹살, 실키 두부, 그리고 연한 다시마가 감칠맛 나는 육수에 함께 끓여진 편안한 중국 가정식 국 요리입니다. 추운 날이나 따뜻한 한 그릇이 필요할 때 완벽합니다.

30분
쉬움
0
죽순과 구기베리를 넣고 연鸭를 끓인 수프
국

죽순과 구기베리를 넣고 연鸭를 끓인 수프

담백하고 영양가 높은 수프로, 부드러운 연鸭와 아삭한 죽순, 달콤한 구기베리를 천천히 끓여 깊은 맛을 냈습니다.

2시간 45분
보통
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민물고기와 다락이 찌개
국

민물고기와 다락이 찌개

바삭하게 튀긴 잉어, 메기, 그리고 민물고동을 진한 육수에 끓여낸 시골풍의 민물 요리입니다.

1시간 10분
보통
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혈액을 보양하는 검은 닭 수프
국

혈액을 보양하는 검은 닭 수프

향긋하고 전통적인 중국 힐링 수프로, 결명한 검은 닭, 대추, 용안육 및 구기베리로 만들어집니다. 이 영양가 있는 국물은 에너지와 혈액 건강을 돕는다고 여겨집니다.

1시간 45분
쉬움
0
매운 소고기 무 스튜
국

매운 소고기 무 스튜

진한 육수에서 부드러운 소고기シャンク, 흰 무, 향기로운 향신료를 특징으로 하는 따뜻하고 든든한 스튜입니다.

3시간
보통
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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